喜欢吃榴莲的小伙伴们,肯定也很喜欢吃这款8寸的榴莲奶油霜3D蛋糕了,按照下文做法,可以自己在家做。下面一起来看看8寸榴莲奶油霜3D蛋糕的做法介绍吧,希望你喜欢!
8寸榴莲奶油霜3D蛋糕的用料准备
8寸榴莲奶油霜3D蛋糕的做法步骤
1.可可戚风蛋糕片成二片
2.榴莲肉准备好
3.入料理机加牛奶打泥
4.打到很顺滑无颗粒
5.倒入容器中
6.牛奶加吉利丁融化,加入5中拌匀
7.淡奶加糖打发
8.7和6混匀
9.模具中放一片蛋糕
10.倒一层慕斯,再一片蛋糕,最后一层慕斯,冷藏6小时以上
11.取出在蛋糕表面画上图案,填色
12.奶油霜挤些小花装饰蛋糕边,插上巧克力生日牌,完成
8寸榴莲奶油霜3D蛋糕的制作小贴士
1、烤制戚风蛋糕一个,并成二片
2、奶油霜事先调制好
3、榴莲肉压泥,牛奶煮沸加泡软的吉利丁拌至融化和榴莲肉混匀
4、淡奶加糖打7发加3拌匀
5、一层蛋糕一层慕斯馅,最后一层慕斯馅,冷藏过夜
6、脱模画图案、填色,装饰即可
吃榴莲的好处
榴莲是一种热带水果,虽然味道闻起来有点难闻,但是还是很好吃的,而且含有丰富的营养。榴莲富含叶酸、蛋白质和碳水化合物,性热,适合体质阴寒的人多吃,可以改善阴寒的体质,增强人的抵抗力。很多女性寒气重,经常受受痛经困扰,多吃榴莲可以可以活血散寒,滋阴补阳,益气补血,缓解痛经;榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
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