慕斯馅草莓蛋糕卷的做法大人小孩都喜欢吃

这款慕斯馅草莓蛋糕卷的做法，是用慕斯馅做的蛋糕卷，搭配酸甜的草莓，口感更丰富!下面一起来看看慕斯馅草莓蛋糕卷的做法介绍吧，希望你喜欢!

制作慕斯馅草莓蛋糕卷的食材

慕斯馅草莓蛋糕卷的做法步骤

1.草莓加糖打成浆

2.加入到打发到7成的鲜奶油中

3.充分拌匀，加入溶解的吉利丁，拌匀

4.放入冰箱冷藏2个小时，成很难流动的液体

5.涂抹在蛋糕胚上，四边留出1公分。

6.卷起，放入冰箱冷藏4个小时。

7.去掉包裹纸，即可。

草莓糖尿病人可以吃吗

可以吃。

草莓性凉味酸，有润肺生津，清热凉血，健脾解酒等功效，研究表明，吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白水平，草莓中的提取物能有效刺激防病蛋白质，可以增强人体免疫力，保持体内细胞，器官以及血管健康，进而降低糖尿病和心脏病风险。

糖尿病人吃草莓的好处

草莓含有丰富的维生素C和微量元素，食用后能使血糖上升的速度变得很缓慢，使胰岛的负担减轻，从而达到降低血糖，稳定血糖的作用，对糖尿病及其并发症有较好的防治作用。