鲜虾的营养很高,搭配南瓜制作出来的拌面条,是一道美味又健康的家常营养早餐。下面小编分享的是鲜虾南瓜拌面条的做法介绍,希望你喜欢!
制作鲜虾南瓜拌面条的食材
鲜虾南瓜拌面条的做法步骤
1.小白菜洗净用淡盐水泡二十分钟
2.老南瓜切片
3.凉油上锅,加蒜末和葱末爆香后加入老南瓜,加适量盐调味炒熟后盛盘
4.另起锅,炒虾,待虾稍微变色后加入蚝油(蚝油可以多加一点哦,最后拌面条时味道正好)
5.加入小白菜翻炒,待小白菜熟后关火,因为加的蚝油多,炒这个菜就不用加盐了
6.下好的面条盛入碗中
7.把炒好的老南瓜盛进碗中一部分,再把大虾小白菜也盛进去(炒虾时里面的菜汁也放进去哦),拌一下就可以开动了
南瓜的食用禁忌
1,气滞中满者、胃热炽盛者及湿热气滞者应少量食用;
2,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者禁止食用;
3,不建议与羊肉,醋,菠菜,红薯,带鱼以及红枣同食;
南瓜的功效与作用
1.南瓜具有防癌治癌的效用。南瓜对于食管癌和胃癌以及结肠癌均有很好的防治功效,另外还有助于肝、肾功能的快速恢复与增强肝、肾细胞的再生功能。
2.助消化。南瓜具有保护胃粘膜及助消化的作用;南瓜能够有效的促进胆汁分泌,防止粗糙食品的刺激,加强胃肠功能蠕动,帮助食物的迅速消化。
3.降血糖降血压。南瓜能够有效的调节胰岛素的平衡,维护血糖和血压的正常,食用南瓜是减肥食品哦。
4.预防前列腺的功能。南瓜的种子里含有脂类物质,对前列腺增生等泌尿系统疾病均有很好的防治作用。
5.常吃南瓜,还可心使大便通畅,肌肤红润有光泽,尤其对女性具有美容养颜的功效。
6.南瓜可以预防中风,因南瓜里富含的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸都是良质油脂,对中风有很好的预防作用。
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