8寸小公主奶油蛋糕的做法图解

这款蛋糕是小女生最爱的8寸小公主奶油蛋糕，用了两种花嘴，挤出小公主的裙子的做法，好看又好吃。下面一起来看看8寸小公主奶油蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作8寸小公主奶油蛋糕的用料

8寸小公主奶油蛋糕的做法步骤

1.8寸戚风蛋糕胚一个，提前一晚烤好。

2.黄桃罐头切小块

3.淡奶油打发，(加入适量粉色色素)

4.娃娃擦干净包上保鲜膜

5.蛋糕胚切成三片，取一片，抹上奶油，撒上黄桃粒再抹上奶油

6.放上第二层蛋糕胚

7.如此做好蛋糕的夹心

8.抹面。

9.插入娃娃

10.我用的这两个花嘴，一个挤裙边，一个挤花

11.分别装入裱花袋

12.裙边先挤好

13.再挤一层花，如此自由搭配，我挤的有些凌乱哈!

14.如此，小公主奶油蛋糕好了。

蛋糕好吃的做法推荐

材料：

鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g，色拉油10g，白醋2-3滴。

做法：

1、将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀;

2、面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，再次充分拌匀;

3、蛋清加白醋充分打发，打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖，待蛋清变白，开始膨胀时再加余下的糖，最后打至筷子能在蛋清中站立;

4、将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度，不会蓬松;

5、取一能在微波炉加热的器皿，四壁摸上食用油，倒入做法四，进微波炉大火叮6--7分钟，晾凉倒扣脱模即可。