草莓奶油蛋糕杯的做法详细图文步骤

一个个小巧的草莓奶油蛋糕杯，色彩艳丽，草莓搭配奶油的做法让人特别有食欲。下面一起来看看草莓奶油蛋糕杯的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作草莓奶油蛋糕杯的用料

草莓奶油蛋糕杯的做法步骤

1.准备材料。

2.白蛋蛋清分离。

3.蛋黄加入20g细砂糖打匀。

4.边打边加入油。

5.边打边加入油。

6.边打边加入油。

7.按不规则拌匀。

8.加几滴柠檬汁打出粗泡，加入砂糖。

9.打至浓稠加入砂糖。

10.打至湿性泡发加入砂糖。

11.打至硬性泡发。

12.挖三分之一到蛋黄糊中。

13.自上而下拌匀。

14.倒回蛋白霜中

15.自上而下拌匀。

16.倒入模具里，8分满，放入预热好烤箱160度25分钟。

17.准备草莓，砂糖15g，淡奶油100ml.

18.淡奶油加砂糖隔冰水打发。

19.把淡奶油倒入裱花袋中。

20.草莓切一个帽子。

21.烤好的蛋糕。

22.在蛋糕上挤上奶油。

23.把草莓放上去，挤上奶油，盖上帽子。

24.直接把草莓放上去就更方便。

草莓可以解酒吗

吃草莓可以解酒。

酒喝多了的人容易出现头昏不适的感觉，这个时候食用新鲜草莓，能够起到醒酒的作用，而且对肠胃道也有滋补调理功效。

草莓的解酒原理

草莓中含有各种有机酸，如苹果酸，柠檬酸等，而酒的成分是乙醇，有机酸与乙醇相互作用，能得到一定的程度的缓解，加之草莓有清热生津，利尿的功效，所以酒后吃草莓能够有效促进体内酒精的分解排除，达到解酒的目的。 草莓怎么吃可以解酒 3 取新鲜草莓100克左右洗净，一次吃完，可以解除因酒醉所致的口渴心烦症状。