冬季养生应该吃些什么食物对我们的身体会比较有营养呢?在越来越注重养生的今天,为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求。以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季食疗养生的食谱,一起来看看怎么做吧!

冬季食疗养生的食谱1:白萝卜虾皮枸杞汤

材料

白萝卜1根250克,虾皮5克,枸杞3克,生姜丝1克,食盐2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小葱花3克

做法

1.白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮

2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝

3.锅内放油烧热,放入生姜丝爆香

4.放入萝卜丝,用铲子翻炒1分钟,至有萝卜丝的涩香味飘出

5.加入500ml清水,大火煮开约2分钟

6.用小勺撇去浮沫

7.枸杞用清水洗一下,放入锅内,大火煮1分钟

8.放入虾皮大火煮1分钟

9.放入葱花,加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可

冬季食疗养生的食谱2:白萝卜暖身汤

材料

白萝卜500g,水三碗,香菇50g,家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块

做法

1.白萝卜洗净,香菇切片备用

2.白萝卜切片,不用太薄,均等就好

3.锅中加入三碗水(750ml)

4.我选用的是猪骨口味的,试了一下味道不错,推荐

5.煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝

6.略煮滚后加入白萝卜和香菇

7.待再次煮沸后改小火焖5分钟即可

冬季食疗养生的食谱3:马铃薯炖鸡肉

材料

鸡肉片(或猪肉片) 200g,马铃薯 1颗,红萝卜 1/2根,洋葱 1/2颗,甜豆 15个,A--砂糖 2+1/2大匙,A--酒.酱油 各2大匙,A--味醂 1大匙,高汤 1杯,沙拉油 1大匙

做法

1、马铃薯.红萝卜切一口大小,洋葱切1公分的月牙片,铸铁锅里入油,开中火加热,接着加入马铃薯.红萝卜.洋葱.鸡肉片拌炒

2、炒至鸡肉片变色,倒入高汤,待煮沸后盖上锅盖闷煮5分钟

3、接着加入调味料A,盖上锅盖,煮至剩少许汤汁,最后放甜豆,稍微闷熟即可起锅

冬季食疗养生的食谱4:墨西哥鸡肉卷

材料

春饼4张,鸡胸脯肉,圣女果,油,面包糠,鸡蛋1个,洋葱,辣椒粉,胡椒粉,精盐,生菜

做法

1、将鸡胸肉切片。

2、放入辣椒粉,盐,胡椒粉,腌一个小时腌入味。

3、将腌好的鸡肉蘸上蛋液。

4、粘上面包糠。

5、放入锅中煎至两面金黄。

6、将薄饼在盘子上平铺好。

7、 放一片生菜。

8、放入小西红柿和洋葱丝。

9、摆入炸好的鸡排。

10、卷成卷,可以美味的食用了。

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