杏仁的功效作用有很多,不喜欢吃杏仁的朋友们,这杏仁巧克力纸杯蛋糕是很好处的选择。下面一起来看看杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作杏仁巧克力纸杯蛋糕的用料

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤1

1.杏仁放料理机干磨成末。

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤2

2.杏仁末。

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤3

3.黄油融化后加入红糖。

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤4

4.搅拌。

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤5

5.分次加入一个鸡蛋液,搅匀。

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤6

6.再倒入杏仁末和过筛好的低粉,继续搅拌。

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤7

7.最后把融化的黑巧和橙皮丁放入,搅匀。

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤8

8.搅拌成面糊。

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤9

9.将蛋糕糊倒入纸杯内,烤箱180度,18~20分钟左右,最后用牙签测试蛋糕的烘焙程度。

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤10

10.成品~

杏仁巧克力纸杯蛋糕的做法步骤11

杏仁的功效与作用

功效:祛痰止咳,平喘,润肠,下气开痹

甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。

杏的营养价值很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫克,铁70毫克,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。

相传明代翰林辛士逊有一次外出,夜宿青城山道院,一位道人向他传授一长寿秘方,让他每天吃七枚杏仁,坚持食用,必获大益。这位翰林遵照此方,坚持不懈,直到老年依然身轻体健,耳聪目明,思维敏捷,长寿不衰 。

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