这款8寸的咸奶油蛋糕是受到很多人欢迎的，很适合不爱吃甜食的人儿，在蛋糕的表面撒上芝士粉的做法，更香更好吃哦。下面一起来看看8寸咸奶油蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作8寸咸奶油蛋糕的用料

8寸咸奶油蛋糕的做法步骤

1.原材料

2.黄油室温软化，加盐打发。

3.蛋黄、糖粉、奶油和麦芽糖混合倒入奶锅加热融化。

4.将混合液体倒入打发的黄油中，继续搅打。

5.打到细腻有光泽的状态就可以了，放冰箱冷藏待用。

6.淡奶油加糖打发，戚风蛋糕削成三片，待用。

7.把一片蛋糕放在裱花台上，均匀抹平淡奶油。

8.重复上一步骤。

9.盖上最后一片蛋糕，然后从上到下均匀的抹平咸奶油。

10.准备花嘴，和裱花袋。装上咸奶油开始在蛋糕上挤花。

11.然后散上烤过的杏仁片做装饰即可

蛋黄的营养价值

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。

蛋黄的值适用人群

一般人均可食用。

1、适宜婴幼儿、老人、病人;

2、哮喘患者、高胆固醇者忌吃(或少吃)鸡蛋黄;胃功能不全的儿童及皮肤生疮化脓的儿童也不宜多吃。