奶油的种类也是有很多种的,这款用咸奶油制作的方块装饰蛋糕,做法教程简单易学,你也能够做出来哦。下面一起来看看咸奶油方块装饰蛋糕的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作咸奶油方块装饰蛋糕的食材
咸奶油方块装饰蛋糕的做法步骤
1.准备蛋糕体2片,毛巾面为上片并用刀在其表面刻出浅浅的均匀方格
2.奥利奥饼干用料理机打成粉末并过筛,称取35克备用
3.淡奶油中加入1克盐进行打发
4.打发好的奶油中倒入奥利奥粉末翻拌均匀,然后分别各取适量奶油装入两个裱花袋中,一个用中号8齿花嘴,一个用大号6齿花嘴
5.在底层蛋糕体中间抹上薄薄一层奶油,四周要空出约1厘米的距离
6.然后摆上自己喜欢的水果粒
7.水果粒上再抹一屋奶油,然后用中号8齿花嘴在空出的四周整齐的挤上奶油花
8.盖上蛋糕体上片,用大号6齿花嘴随意的在每块方格中间挤上奶油花,摆上干果或自己喜欢的水果装饰即可
9.成品图!第一次做咸口的奶油,真心好吃!
咸奶油的做法推荐
用料
含盐黄油 227克
糖粉 适量
麦芽糖 15克
蛋黄一个 介意生鸡蛋的可以不加
海绵蛋糕 适量
咸奶油的做法
1、含盐黄油温室软化,加入适量糖粉(可以依自己的口味放,但是不要放太多以免盖住了黄油的咸味,后面还要加麦芽糖)打发
2、黄油颜色变淡时可以加入麦芽糖和蛋黄(介意生鸡蛋的可以省略,鸡蛋会让黄油颜色更好看一点),这时黄油体积回变大一倍多
黄油装入裱花袋
1、海绵蛋糕切成一样大小的长方型、任意一面抹上一层剩余的咸奶油,叠在一起
2、蛋糕上面奶油抹平,裱花、花生碎完成!稍微冷藏一下口感更佳
声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。
本篇文章内容来源于网络,转载请注明出处,并自行承担所有风险与责任!
我要咨询创业加盟项目
您可以根据下列意向,快捷留言
想要合作,请尽快联系.
合作流程怎样的?
合作费是多少钱?
有哪些扶持政策?
能实地考察吗?
* 提交后请耐心等待第三方专人与您联系