这款奥利奥咸奶油蛋糕的做法,不仅很简单,而且好吃又美味,是很棒的点心。下面一起来看看奥利奥咸奶油蛋糕的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作奥利奥咸奶油蛋糕的用料
奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤
首先要烤出一张28*28的蛋糕胚。这一步跟做卷卷是一样的。(友友们可以参考一下我的奥利奥咸奶油蛋糕卷,这里就不啰嗦了)
竖切两刀、横切一刀,尽量分成均匀的六小块(四边不用切掉,不要浪费,而且讲真,不切和切吃起来真没啥区别)
取三块分别铺到饭盒的最底层备用
打发淡奶油,将糖粉和盐先加入淡奶油里
打发至六成(隐约出现纹路)
这时加入奥利奥饼干碎
继续打发,但不要打得太硬,基本能定型就可以了(这一步也跟做卷卷的咸奶油馅是一样的,只是用量不同)
准备一个大号的裱花袋,将打发好的奶油全部装进去,再用剪刀剪开一个缺口(个人觉得缺口宁小勿大,不然380克的奶油就不够分了)
在蛋糕片上,用之字型的手法挤一层奶油
第一层奶油铺好了
在奶油上任意撒上一层饼干碎。颗粒大小无所谓,反正冷藏过夜后饼干会被软化了;多少也随意,留出铺第二层的空间就行。
继续重复第一层的操作:一片蛋糕+一层奶油+一层饼干碎
操作完盖上盖子,放冰箱冷藏过夜(因为我每次都是晚上做好第二天才吃)
吃的时候一定要挖到底,然后大口吃掉,口感十分丰富,保证很满足哒!
吃奥利奥为什么要先舔一舔
理论上说是不怕别人抢,但是只其实是一个为了让自己更能享受到美味的动作,因为注意一下下一个动作,泡,先舔,会让麻痹着的味觉器官变得敏感,从而苏醒,巧克力泡在牛奶里,会变的更加美味,哦,不只是巧克力,这样就会让你更加的体会到美味。
所以,并不是怕被人抢,而是为了让你更加的体会到美味。
吃奥利奥会发胖吗
会的,奥利奥的热量(以100克可食部分计)是483大卡(2021千焦),在同类食物中单位热量较高。
每100克奥利奥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。
奥利奥的营养成分
营养成分含量(每100克)
热量 483.99大卡
碳水化合物 67.49克
脂肪 22.30克
蛋白质 6.60克
奥利奥饼干的夹心有很多热量,要适当的吃,合理搭配,晚上八点以后尽量不吃!还有就是发胖的因素不一定只是控制饮食,运动是消耗热量的关键。
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