每日健康养生食谱

健康养生应该吃些什么食物对身体会比较有营养呢？出于居安思危的考虑，很多人开始关注补充营养，但是专家指出：补充营养不可过于盲目，需要根据自身需求，适量补充。以下是觅食录小编分享给大家的关于每日健康养生食谱，一起来看看怎么做吧!

每日健康养生食谱1：火腿肉松蛋卷

材料

鸡蛋，香葱，番茄，火腿丁(也就是把火腿给切成一小块一小块的)，肉松

做法

1、鸡蛋打散，为了煎出来的蛋饼更嫩，可加入适量温水。

2、平底锅放油，刚开始冒烟即可倒入蛋液，晃动锅子直至摊出比较圆的蛋饼。

3、鸡蛋凝固后，撒上香葱、番茄、火腿丁，小心卷起。

4、卷好后出锅，移至案板上切段，撒上肉松香葱即可装盘上桌啦~

每日健康养生食谱2：百合淮山鲈鱼汤

材料

鲈鱼，干百合，干淮山，枸杞，姜片

做法

1、洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;

2、干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;

3、热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;

4、把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。

小贴士

1、鲈鱼无需煎得足够火候，以配合本汤中干百合和淮山清润的味道和功效。

2、下盐时撒几粒葱花，让整道汤水看起来色彩更丰富，更诱人。

每日健康养生食谱3：糖醋鱼

材料

鲜鱼1尾，洋葱1/4颗，青椒1/4颗，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，葱段2支，蒜末1小匙，地瓜粉适量，糖醋酱2大匙，水3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，盐1/2小匙，蛋1颗

做法

1.鱼洗净，去鳞片、内脏后，以腌料腌约20分钟，再均匀沾裹地瓜粉备用。

2.洋葱去皮切片;青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱形片，备用。

3.起油锅，油热至180℃，放入作法1的鲜鱼，以小火炸至两面呈金黄色后捞起，沥油备用。

4.作法3锅中留少许油，爆香葱段、蒜末，加入所有调味料及作法2的煮沸关火。

5.将作法3的鲜鱼加入拌匀即可。

每日健康养生食谱4：羊排胡萝卜汤

材料

羊排1斤，胡萝卜1个，党参适量，枸杞适量，桂圆适量，姜3片，盐适量

做法

1.将羊排切件焯水。

2.与其它材料一起入锅烧开，文火煮2小时加盐调味即可。

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