女人冬季养生应该注意吃些什么食物对身体会比较好呢?食材一分一厘的取舍对于我们的饮食来说都至关重要,会直接影响到我们身体的营养和健康。以下是觅食录小编分享给大家的关于女人冬季养生食谱,一起来看看怎么做吧!
女人冬季养生食谱1:酸奶蛋糕
材料
无油无水酸奶蛋糕(15厘米固底不沾圆模)
原料:鸡蛋3个、稠一点的酸奶110克、低粉25克、玉米淀粉15克、细砂糖45克
做法
1、蛋黄、稠酸奶混合打匀。
2、筛入低粉和玉米淀粉拌至无干粉状态。
3、蛋白分3次加入糖低速打至湿性发泡。
4、分三次将蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀。
5、倒入模具(模具边缘底部事先涂油处理)震模消泡。
6、模具放入深一些的烤盘,加温水过模具一半,150度烤40分钟,关火焖至冷却,冷藏后脱模。
小诀窍
做这款小蛋糕要掌握三个小要点:
1、蛋白只需要打发湿性发泡,打太硬容易开裂。
2、水浴时加温水,水量超过模具一半。
3、烤好后不要立即拿出放在烤箱里闷十五分名,凉透再脱模,防止温差太大蛋糕缩腰!
女人冬季养生食谱2:百合炒鸡肉
材料
鸡肉300克,百合100克,青红椒、木耳少许,油、酱油、盐、糖、胡椒、料酒、淀粉、鸡精、葱姜适量。
做法
1、百合、木耳泡发,青红椒洗净切片。
2、鸡肉切丁用酱油、胡椒、盐、料酒、淀粉抓匀。
3、用酱油、糖、盐、料酒、淀粉、鸡精做成调味汁。
4、热锅冷油煸炒鸡丁变色盛出。
5、再起锅热油爆香葱姜,放百合、青红椒、木耳煸炒片刻。
6、放鸡丁和调味汁炒匀即可。
女人冬季养生食谱3:鸡肉炒时蔬
材料
玉米,黄瓜,鸡肉,胡萝卜,糖,淀粉,盐
做法
1、先炒鸡肉,再加入玉米,黄瓜、胡萝卜炒。
2、糖、淀粉、盐做出芡汁,浇在去再炖一小会就好了。
女人冬季养生食谱4:胡萝卜苹果汁
材料
4个胡萝卜,2个大的苹果
做法
1、胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。苹果洗净。
2、先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。
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