蛋糕的口味做法是多种多样的,即使是用电饭锅的做法很简单,可以做出美味的巧克力蛋糕。下面一起来看看电饭锅巧克力蛋糕的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作电饭锅巧克力蛋糕的食材
电饭锅巧克力蛋糕的做法步骤
1.材料总汇:普通面粉100克 玉米淀粉30克 可可粉20克鸡蛋4个 细砂糖90克 玉米油45克 酸奶40克 香草精几滴
2.鸡蛋打散加入细砂糖用筷子搅拌至砂糖融化
3.锅放凉水开始加热坐放蛋液的盆开始打发蛋液,水加热至微烫手就关火
4.有打蛋机就是省劲啊,几分钟时间就见效
5.蛋液打到图中这样就加入玉米油,
6.加入玉米油
7.加入玉米油后接着用打蛋器打匀蛋液,看是不是滑滑的质感
8.打好的蛋液端出来,加几滴香草精除蛋腥味,没有的也可以加少许白醋去腥味
9.每次筛入面粉一定要翻拌均匀,最后加入酸奶搅匀,电饭锅加热,锅底刷少许玉米油,倒入拌好的面糊震几下消表面的大泡
10.每次筛入面粉一定要翻拌均匀,最后加入酸奶搅匀,电饭锅加热,锅底刷少许玉米油,倒入拌好的面糊震几下消表面的大泡
11.放入锅中,我是这样的电饭锅选精煮,跳倒保温后焖五分钟就好啦
12.这是出锅倒扣出来有点粘掉一点皮,显得不完美不过还是挺好吃的
13.这是切开看到侧面的内部,是真的很有食欲的
14.再来一块切好的蛋糕开吃咯
不能与巧克力同吃的五种食物
1、牛奶
牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育,因此一定要避免牛奶和巧克力同吃。
2、汽水
因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用,否则会对健康造成不良影响。但是在吃巧克力的时候可以喝茶,因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率。
3、面包
面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升,所以吃巧克力时应避免吃面包。
4、羊奶
羊奶与巧克力相克,羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯,因此羊奶不可以和巧克力一起食用。
5、芝麻
芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化。因为巧克力中含有大量的草酸,而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙,对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。
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