电饭锅水果蛋糕的做法步骤教程图解

电饭锅是很实用的家庭厨具，有很多种功能，也可以用制作出美味的水果蛋糕。下面一起来看看电饭锅水果蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作电饭锅水果蛋糕的食材

电饭锅水果蛋糕的做法步骤

1.准备食材

2.把蛋黄和蛋清分离

3.打蛋清打成鱼眼泡

4.倒入白糖

5.打成白色

6.加入第二次白糖

7.再次开动打蛋器加入第三次白糖打到蛋清可以拉成倒三角为止

8.把牛奶倒入蛋黄中

9.黄油隔水融化

10.倒入蛋黄和牛奶中

11.用打蛋器打至发泡

12.在蛋液中倒入三分之一的蛋白

13.搅拌均匀并倒入低筋面粉

14.搅拌均匀用筛网过滤到剩余的蛋清中

15.搅拌均匀

16.在电饭煲内胆刷入花生油

17.倒入

18.放在电饭煲里启动蛋糕键直至熟为止

19.打两个鸡蛋

20.黄油隔水融化

21.倒入鸡蛋中，筛入低筋面粉和糖

22.搅拌均匀并再次过滤

23.取出一个小平底锅把蛋糊到入平底锅中，放在火上烤

24.烤熟后成品取出

25.把淡奶油倒入大盆中并用打蛋器高速打发

26.成品放在冰箱里保存

27.蛋糕熟透后取出蛋糕

28.把芒果水蜜桃火龙果切丁

29.把奶油放入裱花袋中一切准备就绪

30.取出一个容器底层覆盖奶油再放上蛋糕再覆盖奶油再放上水果再放上班戟皮再放上水果即可

31.可以享用啦!

水蜜桃的营养价值

水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，每100克的水蜜桃可食用部分中，含有117.2千焦的热量、0.8克蛋白质、0.1克脂肪、各种糖类占10.7克、钙9毫克、铁10毫克、磷20毫克、胡萝卜素60毫克、维生素B130微克、维生素B220微克、烟酸0.7毫克、维生素C6毫克，另外还含有各种有机酸。

1、水蜜桃含有大量的维生素、蛋白质和各种微量元素，对于干咳、咳血、盗汗、肺纤维化等有疗效，起到补气益肺、养阴润肺的作用。

2、水蜜桃含有大量的胶质，在人体大肠内能吸收大量的水份，能有效预防便秘，起到通便排便的功效。

3、水蜜桃还含有大量的有机酸与纤维素，不但能有效提高食欲，还能帮助消化。

4、水蜜桃还是含铁量非常高的水果，常吃可防治缺铁性贫血。

5、水蜜桃还是含钾多而含钠少的水果，非常适合水肿病人食用。