电饭锅怎样做蛋糕松软又好吃

在家用电饭锅做出来的电饭锅，也可以松软又好吃的，赶紧学起来吧。下面一起来看看电饭锅做蛋糕的做法介绍，希望对你有帮助!

制作电饭锅蛋糕的食材

电饭锅做蛋糕的做法步骤

1.准备好材料

2.打4个蛋，蛋清分离

3.三根筷子打蛋清，为了突出甜，加一点点盐，一勺糖，继续打

4.有点稠的时候再放一勺糖，继续打，大约15分钟后就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来。

5.蛋黄里放2勺糖，2勺面粉，4勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清，注意：是上下搅拌而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

6.电饭煲按下煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就行，倒入少许油，均匀涂在锅里，以防粘锅，倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键煮20分钟就好了

喝牛奶的真相

1、喝牛奶容易增肥?错

牛奶是增肥食品?当然不!这是个绝对错误的观念!如果你的饮食一直遵循着“低卡、低脂”的原则，那在餐单上加点儿牛奶反而更能防止体重增加，因为牛奶中的蛋白质可以减轻饥饿感，让“少吃点儿”变得更加容易。如果你想控制你的体重想拥有美丽身材的话不妨在每天下午的四点左右喝一杯低脂的牛奶，这样晚餐的适量就会下降三分之一左右哦，可以有减肥的作用。

2、有机牛奶比普通牛奶更有营养?差别不大

有机牛奶和普通牛奶所含的营养成分一样多，比如蛋白质，维生素D等，它们之间最主要的区别在于农场的养殖方式。有机奶牛的饲料是没有用过农药、也没有加入过人工成分的纯天然牧草，但这并不意味着普通奶牛食用的就是不好的饲料。所以说酒营养上面来说的话，如果有能力脂肪有机牛奶的话当然是可以选择的，如果不是有机食物的人群而且是一般的家庭来说普通的牛奶更适合，而且营养价值也少不了多少。

3、喝牛奶还能降血压?确实如此

这是是真的!低脂奶和低脂低盐的乳制品对控制血压很有效。专家建议最佳的饮食法是：2~3份无脂或低脂乳制品，8~10份蔬果以及每天不能超过2300毫克的盐分。而乳制品是这个饮食法的关键，大家知道吗，牛奶中含有的很多的物质都是有效的降低血压的营养的物质，比如说钙质啊，镁元素，还有维生素等等这些元素都是对于身体有益的，维持血压有保证。

喝牛奶的最佳时间

1、喝牛奶的时间

其实一天中我们有3个时间是喝牛奶的最佳时间，分别是早上、下午4时左右和晚餐前或睡觉前。不管是在哪个时间段喝牛奶，都要遵循一个原则，就是不能空腹饮用，同时搭配一些面包、饼干或者鸡蛋是最好的，不但可以充分吸收牛奶的营养，还补充了谷物。

2、晚上喝牛奶

其实最好的喝牛奶时间应该是在晚上，牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外还有丰富的微量吗啡类物质。有很好的镇静催眠作用，如果很多老年人经常会有失眠的情况，这个时候更应该在晚上多喝些牛奶。

还有一点睡前喝牛奶可以有效的起到预防骨流失、骨质疏松症等常见症状。因此在平时生活中，不妨在晚上睡觉前喝杯热牛奶。

另外很多家长都会给孩子加热牛奶的时候煮到牛奶沸腾，但其实一般我们外面买的牛奶已经经过消毒了，因此我们在家加热牛奶温度不能太高。70℃时用3分钟，60℃时用6分钟就可以了。如果出现煮沸的现象，就证明温度已经达到100℃了。而且如果牛奶中的乳糖出现焦化是可诱发癌症的，而且牛奶中的营养也会降低。