diy蛋糕的做法步骤电饭锅版

这款用电饭锅diy的蛋糕，吃起来也很松软，又香又好吃，不比外面买的差，而且做法简单又营养。下面一起来看看diy电饭锅蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

自制电饭锅蛋糕的食材

自制电饭锅蛋糕的步骤

1.制作方法:1准备材料:取4个鸡蛋;一瓶纯牛奶;4汤匙白糖;少许盐,1汤匙花生油o.2准备两个大碗;用蛋清分离具进行分离;蛋清蛋黄分开装两碗;蛋清加点盐;蛋黄方别加入一匙油;一匙糖;六匙牛奶;然后搅拌均匀;待用.3用打蛋器快速打蛋清;直打到蛋清像奶油,从打蛋不掉便好;4蛋黄加入3匙面粉;面粉先用网过滤一下,搅拌均匀,5蛋白分三次加入蛋黄中,便好6电饭锅抹油防沾锅;先预热;将搅拌好蛋液倒入锅中，按“蒸煮键”开始加热;十分钟后自动跳键;再按保温;过二十分钟后;再按“蒸煮键”,重复一次,蛋糕便成功了。

2.制作方法:1准备材料:取4个鸡蛋;一瓶纯牛奶;4汤匙白糖;少许盐,1汤匙花生油o.2准备两个大碗;用蛋清分离具进行分离;蛋清蛋黄分开装两碗;蛋清加点盐;蛋黄方别加入一匙油;一匙糖;六匙牛奶;然后搅拌均匀;待用.3用打蛋器快速打蛋清;直打到蛋清像奶油,从打蛋不掉便好;4蛋黄加入3匙面粉;面粉先用网过滤一下,搅拌均匀,5蛋白分三次加入蛋黄中,便好6电饭锅抹油防沾锅;先预热;将搅拌好蛋液倒入锅中，按“蒸煮键”开始加热;十分钟后自动跳键;再按保温;过二十分钟后;再按“蒸煮键”,重复一次,蛋糕便成功了。

3.制作方法:1准备材料:取4个鸡蛋;一瓶纯牛奶;4汤匙白糖;少许盐,1汤匙花生油o.2准备两个大碗;用蛋清分离具进行分离;蛋清蛋黄分开装两碗;蛋清加点盐;蛋黄方别加入一匙油;一匙糖;六匙牛奶;然后搅拌均匀;待用.3用打蛋器快速打蛋清;直打到蛋清像奶油,从打蛋不掉便好;4蛋黄加入3匙面粉;面粉先用网过滤一下,搅拌均匀,5蛋白分三次加入蛋黄中,便好6电饭锅抹油防沾锅;先预热;将搅拌好蛋液倒入锅中，按“蒸煮键”开始加热;十分钟后自动跳键;再按保温;过二十分钟后;再按“蒸煮键”,重复一次,蛋糕便成功了。

常见的六种牛奶

常温奶

采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6个-12个月，无须冷藏。但营养物质会受很大损失。

还原奶

奶粉不得用于巴氏消毒奶，但常温奶、酸奶及其他乳制品可用，但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。

生鲜牛奶

在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的，但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24小时～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。

灭菌牛奶

不少生产厂家为了满足上班族的需要，生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌，对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了，牛奶的营养成分因而也被破坏掉。这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像，保质期大部分是30天或更长时间，有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚，但是营养物质有一定损失，B族维生素有 20%～30%的损失。

无抗奶

这个名词已经被大部分人所认识，但它不会出现在牛奶的外包装上，因为它是牛奶出厂的指标之一，一般知名厂家出厂的牛奶都应该达到这个标准。无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素，常见的有青霉素、链霉素等。奶牛在每年换季时易患乳腺炎，并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎，向牛乳房部位直接注射抗生素，奶牛能尽快恢复健康。经过抗生素治疗的奶牛，在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素，这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。

水牛奶

水牛奶产量虽然较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据国家有关科研部门测定，水牛奶质十分优良，可称得上是奶中极品，其价值相当于黑白花牛奶的二倍，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。