零厨艺版电饭煲蛋糕的做法图解

就算是零厨艺的小白，在家也可以用电饭煲做出这款美味的蛋糕哦。下面一起来看看零厨艺版电饭煲蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作零厨艺电饭煲蛋糕的食材

零厨艺版电饭煲蛋糕的做法

1.准备好3-4个鸡蛋、少量面粉，一包牛奶(盒装牛奶也行)、糖、油、盐。

2.把蛋黄跟蛋清分离。

3.家里有打蛋器的话，就更方便多了。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐，还有一勺子糖继续打。。

4.差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺子糖，再继续打。

5.差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦!

6.在刚才的蛋黄中加入两勺糖、三勺子面粉、

7.六勺子的牛奶，轻轻搅拌几下。

8.搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。

9.把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌(是搅拌不是打圈) 划十字，注意看手法。然后电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干、有点热后，拿出来，倒入少许油(为了预防蛋糕粘锅) ，把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来(预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑)

10.然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，焖20分钟左右，接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再焖一会即可。

11.把电饭锅反扣将蛋糕倒出来，切块，电饭锅蛋糕就这样完成了

12.等冷却了，点缀上水果就好了。

牛奶可以护发吗

牛奶是自古以来的美容圣品，其蕴含丰富的乳酸成分，功效同果酸一般，能具有保湿滋润的效能，除此之外，牛奶还富含多种维生素和矿物质，可以防止发丝的干燥粗涩。就让我们充分发扬牛奶的高度保养疗效，宠爱自己的一头秀发!

牛奶的正确储存方法

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。