这款酸奶蛋糕的做法很简单,在家用电饭锅就可以完成了,赶紧学会了自己在家做吧。下面一起来看看酸奶蛋糕的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作酸奶蛋糕的食材
酸奶蛋糕的做法步骤
1.准备好所需食材。
2.黄油加热融化。
3.加入蛋黄,砂糖,筛入低粉和玉米粉,拌成蛋黄糊。
4.蛋白加两滴白醋,分次加入适量砂糖打成蛋白霜
5.取一半的打发的蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀。
6.加入剩下的蛋白霜拌匀倒入摸了油的电饭煲里并震去气泡。按下煮饭键。
7.好了之后装盘凉凉,因为要做6寸慕斯所以在中间映了稍小于6寸的模。
枇杷和酸奶可以一起吃吗
枇杷加酸奶可以吃的。
可以加在一起做枇杷酸奶,或者一个先吃,一个后吃,都没有关系,只不过可能会比较酸。看你个人口味了。
酸奶的相克食物
香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
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