女人养生应该注意吃些什么食物对身体会比较好呢?食材一分一厘的取舍对于我们的饮食来说都至关重要,会直接影响到我们身体的营养和健康。以下是觅食录小编分享给大家的关于女人养生饮食食谱,一起来看看怎么做吧!

女人养生饮食食谱1:起司鸡肉卷

材料

材料:中筋面粉3杯,去骨鸡胸肉1付,洋葱1个,干酵母粉1小匙半,起司丝1杯,起司粉半杯

调味料:橄榄油适量,盐1/4小匙,二砂糖2大匙,小茴香香料1大匙,黑胡椒粉1小匙,胡椒粉少许

做法

1.取一个容器,倒入中筋面粉、二砂糖、干酵母粉和大约1又1/4杯的水,先以筷子搅均匀,再以手抓揉成团状后,加入1大匙橄榄油揉匀,再盖上盖子放置发酵40分钟备用

2.鸡胸肉放入盘中,先抹上盐和胡椒粉,再移入蒸锅中蒸熟后,起锅放凉,再剥去鸡皮,并将鸡肉撕成条丝状,然后拌入蒸出来的鸡汁备用

3.锅中倒入橄榄油,先放入洋葱末加热炒香,再熄火加入鸡丝、黑胡椒粉和小茴香香料拌炒均匀成为鸡肉馅备用

4.将发酵好的面团取出分成5份后,先擀成薄圆片状,再撒上起司丝并舖上鸡肉馅,然后卷成长卷状并将收口捏合

5.接着在表面先抹上橄榄油,再排入烤盘中,撒上起司粉和少许小茴香香料后,移入烤箱中以220度烤15分钟即可完成

女人养生饮食食谱2:糖醋山药

材料

山药300公克,四季豆5支,鸡胸肉150公克,蒜末少许,姜末少许,辣椒末少许,太白粉适量,胡椒粉适量,盐适量,糖醋酱5大匙

做法

1、山药去皮切粗丁;四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿,备用。

2、鸡胸肉洗净沥干,切成一口大小,以盐、胡椒粉、太白粉抓匀,再放入沸水中汆约烫1分钟,捞起沥干备用。

3、热锅,倒入适量油,加入步骤(1)的山药丁,煎至各面均上色,捞起备用。

4、于步骤(3)的锅中,放入姜末、蒜末、辣椒末炒香,再加入步骤(2)的鸡胸肉及糖醋酱拌炒至入味。

5、再于步骤(4)中加入步骤(1)的四季豆拌炒一下即可。

女人养生饮食食谱3:鸡肉饭

材料

鸡腿两个,西兰花半斤,花菜半斤,红萝卜半斤,酱油,料酒,糖,蚝油

做法

1.先把鸡腿中的骨头剔出来,我真是太能干了,没用刀,基本上是靠手撕下来的。然后加料酒和酱油腌制半个小时。

2.这个时候就可以准备其它的了,比如煮饭、切菜,还有熬汤,就用刚刚那两根骨头,不能浪费了,用来熬汤一级棒!

3.这时菜也切好了,然后呢,倒入刚才熬的鸡骨头汤里煮熟,捞起来放到煮好的饭上。

4.开始做鸡肉了,先在平底锅里放些许油,把有鸡皮的那面放入平底锅里煎,然后再翻过来煎,鸡肉变色之后,加刚才的鸡汤,酱油,糖,料酒一起煮,煮到汤汁快收干时,就起锅,摆到饭上,最后,加蚝油再刚才的汤汁里,烧干之后,浇在鸡肉上,就ok了,当然可以浇在素菜上,这样也很好吃的。

女人养生饮食食谱4:三杯鸡肉燥

材料

鸡肉丁300公公克,姜末30公克,蒜末30公克,辣椒末20公克,九层塔适量,水400㏄,酱油2大匙,麻油2大匙,米酒2大匙,蚝油适量

做法

1.取锅烧热后倒入2大匙胡麻油,放入姜末、蒜末、辣椒末爆香。

2.将作法1放入鸡肉丁炒至颜色变白后,加入调味料炒香。

3.将作法2加入水,煮至入味即可。

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