馄饨面最简单的家常做法图解

买来半成品的馄饨，制作出来的馄饨面是一道最简单的家常营养早餐，而且很好吃。下面一起来看看馄饨面的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作馄饨面的食材

馄饨面的做法步骤

1.为了省事买了半成品的馄饨。全麦挂面100g.

2.先煮挂面6分熟。

3.再下入馄饨继续煮开锅。

4.煮3~4分钟后下入料包提味。

5.出锅前倒入配菜。

沙县的馄饨馅是什么

沙县的肉是专门制作的,用木棍敲的好乱，煮起来比较软口，具体也不知道，反正不是用刀剁的，皮就是一般的皮。

绝对正宗的做法：肉馅就猪肉大葱加点盐、味精、香油，也可以做其他种类的馅，比如鲜虾的、猪肉香菇的等。猪大骨头汤最好，也可以用鸡汤，如不方便做骨头汤鸡汤也可以用白水，碗内放香菜、紫菜、冬菜、盐、味精、虾皮、香油，或放点酱油也可，连汤带混沌煮好了直接倒入碗内即可，也可以甩鸡蛋或卧鸡蛋。

馄饨皮的花式吃法

香蕉派

材料：馄饨皮、香蕉、油。

做法：

1.选取熟透了的香蕉去皮，1分为4块切开。

2.摊开馄饨皮放入香蕉块，两边对折，两头捏紧。

3. 烧热油锅，待油温升高时，放入包好的香蕉卷，大火炸至两面焦黄色。

4. 捞起用吸油纸吸干多余的油分即可食用。

豌豆虾仁如意盏

材料：鲜虾、豌豆仁、方火腿、馄饨皮、花生油 葱。

做法：

1.鲜虾洗净去虾肠虾线，虾仁放料酒、少量盐腌一会。

2.火腿切小丁。

3. 豌豆仁放锅内小火煮10分钟煮熟，捞出待用。

4. 馄饨皮每两张错开放进小蛋糕模，压出形状，刷一层花生油。

5.放烤箱将馄饨皮上火180度烤至金黄取出待用。

6. 炒锅放油烧热，先放虾仁炒至变色盛出。

7. 锅内放入切碎的葱花爆出香味，放入熟豌豆仁略炒。下火腿丁，放盐继续翻炒。

8. 加入虾仁翻炒几下出锅，放入馄饨皮烤的盏里即可。

红豆泥小饼

材料：馄饨皮、红豆、油、糖。

做法：

1.熟红豆放入料理杯中，放入糖，搅拌成红豆泥。

2. 取出一张馄饨皮，擀一下使之成为长方形。

3. 用馄饨皮把红豆泥包起来。

4.起油锅加热，放进包好的小饼。

5. 煎至金黄出锅。