免烤酸奶芝士蛋糕的家常做法图解

酸奶芝士蛋糕是一道非常香甜可口的蛋糕，做法多种多样，这款免烤的做法也是很好吃的。下面一起来看看免烤酸奶芝士蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作免烤酸奶芝士蛋糕的食材

免烤酸奶芝士蛋糕的做法步骤

1.消化饼干套在袋子里砸碎，推荐工具:擀面杖

2.水果切粒

3.黄油隔水融化

4.吉列丁泡30ml温水至软

5.卡夫菲力我芝士加糖搅拌至顺滑,打蛋器也可以。

6.淡奶油和倒掉水的吉列丁混合，隔水搅拌至吉列丁完全溶解。

7.装饰蛋糕酸奶里面的内容

8.卡士芝士分三次倒入淡奶油混合液，每次都搅拌均匀再倒一次。都弄好了，就倒入蛋糕膜里。我用的是6寸的。再装饰下，就封保鲜膜，至冷藏4小时以上，或者过夜。第二天早餐就可以幸福了。

酸奶的糖分高吗

不高，酸奶是由牛奶发酵而来的，这两样含糖量都不高。可是如果酸奶直接发酵完就喝的话会特别酸，所以普通酸奶在加工过程中会加入大约7%的蔗糖，但即使这样，酸奶所含的糖分也不会过高。

喝酸奶也发胖了的原因

1.喝太多酸奶。酸奶虽然属于低热量食品，但如果在原本的的膳食基础上多喝，相当于额外摄入这些能量，同样会引起体重增加。

2.没有区分清楚酸奶和乳酸菌饮料。很多人认为酸奶和乳酸菌饮料没有什么区别，都是酸酸甜甜的，但其实差别很大。酸奶是有牛奶发酵而成的，而乳酸菌是牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的，主要成分是水和糖，热量比酸奶高多了。