女性养生应该吃些什么食物对身体会比较有营养呢?民以食为天,合理的膳食很重要,一般来说健康的饮食应该是营养均衡、时间固定的,所为了身体的健康我们应该建立一日三餐的好习惯。以下是觅食录小编分享给大家的关于女性食疗养生食谱,一起来看看怎么做吧!
女性食疗养生食谱1:山药薏米养颜粥
材料
山药(半根),薏米(一把),鲜百合,莲子(带芯)少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆(我自己放的,不在中医的方子中)
做法
1、山药去皮,洗净,切成小口。
2、其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。
3、鲜百合用开水焯一下,盛出备用。
4、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火煮两个小时。
5、快出锅时加入焯好的百合即可。
小贴士
1、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。
2、百合很好熟,要最后放。
3、枸杞要少放一些,容易上火。
女性食疗养生食谱2:酸萝卜老鸭汤
材料
老鸭一半只约2到3斤,泡酸萝卜300克(自己泡的酸萝卜),老姜1大块,大蒜,料酒50克,干辣椒1两,桂皮,八角少许,花椒10余粒,花生油50克,盐适量
做法
1、鸭用清水洗净切块,酸萝卜切薄片略洗,姜拍松。
2、将花生油烧热,爆香姜、花椒,下鸭块煸炒,锅内水分渐干时烹入料酒(没有料酒了,我用的韩国清酒也很不错),加入生抽、酱油、醋、盐适量。
3、在锅内放桂皮、八角、干辣椒酸萝卜、大蒜下去,在炖锅内加入淹过鸭块的开水,大火烧开,转小火约60分钟,炖至鸭肉烂熟粑软,下鸡精、味精、胡椒粉调味(鸡精、味精、胡椒粉调味这些我都没放,味道也很好,原汁原味的),最后在上面放点香菜就OK了!
小贴士
酸萝卜自己泡的会更好吃哦!
女性食疗养生食谱3:莲子百合芡实排骨汤
材料
材料 -,排骨 500克,莲子 50克,百合 30克,芡实 20克,蜜枣 20克,姜 2片,水 10杯,惹味粉 1/2茶匙
做法
1、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净。
2、排骨洗净,斩件,放入加有姜片的滚水中汆烫去血水。
3、煮滚水,放入所有材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,加入惹味粉调味,即可食用。
女性食疗养生食谱4:枸杞炖鸡汤
材料
枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克
做法
1.鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。
2.锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。
3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
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