很多朋友们都会在家制作蛋糕,没有烤箱也不用怕,也可以用电饭锅制作蛋糕,做法简单又方便。下面一起来看看电饭锅做蛋糕的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作电饭锅蛋糕的食材
电饭锅蛋糕的做法步骤
1.准备好所有材料
2.将蛋黄装入干净无水无油的容器中
3.将蛋清装入干净无水无油的容器中
4.将黄油装入碗中,隔碗用热水将其融化开后备用
5.在蛋黄中加入适量白糖
6.搅拌后加入化好的黄油,搅拌均匀
7.加入适量炼乳继续搅拌
8.筛入8勺面粉(8平勺,量不要多)
9.搅拌均匀后,蛋黄的部分就准备好了
10.将蛋清用打蛋器打起泡
11.加少量白糖继续用打蛋器打
12.再加少量白糖继续用打蛋器打
13.打至蛋白可拉起且不会倒塌或下滑即可
14.取蛋白的三分之一加入蛋黄部分,用平头的铲子,采用上下搅拌的方式搅拌
15.再取三分之一的蛋白加入蛋黄部分,继续采用上下搅拌的方式搅拌
16.最后倒入剩下的三分之一部分蛋白,还是用上下搅拌的方式搅拌好,(三次加蛋白搅拌的时间,最好不要超过2分钟,尽量减少搅拌时间)
17.将蛋糕液倒入电饭锅内胆
18.将内胆放入电饭锅中
19.选择蛋糕功能
20.出锅啦
21.呜呜呜~~~ 发的不是很好,估计可能是我的鸡蛋是从冰箱里拿出来的,太凉了!我还会继续努力哒!
扁豆能和鸡蛋一起吃吗
扁豆能和鸡蛋一起煮,互不相克。
鸡蛋不宜与以下食物同吃:
1、鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒。
2、鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。
3、鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛。
4、鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。
5、鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
6、鸡蛋+柿子:腹泻、生结石。
7、鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味。
9、鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
10、鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
11、鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气。
12、鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
13、鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用。
14、鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收。
15、鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
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