土豆肉酱面的家常做法图解

肉酱面是非常美味的，很多人都爱吃，加入土豆的做法，更加的营养健康哦。下面一起来看看土豆肉酱面的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作土豆肉酱面的食材

土豆肉酱面的做法步骤

1.材料(葱、肉、蒜、土豆、蚝油、红烧肉汁;甜面酱和面不在其中)，土豆切丁，肉丁加盐、料酒、蛋清、五香粉、红烧肉汁、淀粉和一点水搅好

2.面饼浸软后下锅煮熟

3.捞出过凉开，沥干待用

4.用煮面条的水煮土豆丁，煮至用勺子可轻易碾碎。待用

5.现在开始熬肉酱，平底锅放油，爆香葱蒜

6.放甜面酱、蚝油、肉汁，加适量水，但不宜多

7.加入肉丁

8.肉丁熟了后加入处理过的土豆，翻炒

9.煮至酱汁稍稠，土豆变色入味后，加适量淀粉勾茨

10.浇到面上

11.特写

12.搅拌均匀，开吃!

土豆里面有褐色纹理能吃吗

变色就不能吃了发霉了,霉变有病毒。

土豆是植物的变态茎,也有一般茎的结构,如果有明显的纹理,应该是放时间长了。

吃土豆能治胃病

很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆真是个好东西。难怪莎士比亚曾让他剧中的一位主人公大喊：“让老天下土豆雨吧!”可是除了这些，土豆还可以用来治疗胃病，你知道么?

配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。

制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。

服法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。

功效：适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。

另外，肠胃不好的人，要注意是以下几点在饮食上的“不要”：

1、不要暴饮暴食，要少食多餐。

2、不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌，冰镇啤酒，饮料;

3、不要喝酒抽烟;

4、不要吃过多辣的，例如辣椒，大蒜等;

5、不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担，例如韭菜，有的人对青椒也有不良反应，还有煮玉米等;

6、少吃上火油腻的，如海鲜，羊肉。