电饭煲做巧克力蛋糕的制作过程

巧克力蛋糕是人们日常生活中都喜欢吃的，这款用电饭煲制作出来的巧克力蛋糕，简单又好吃。下面一起来看看电饭煲做巧克力蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

电饭煲做的巧克力蛋糕的用料

电饭煲做的巧克力蛋糕的做法

1.材料总汇：普通面粉100克 玉米淀粉30克 可可粉20克鸡蛋4个 细砂糖90克 玉米油45克 酸奶40克 香草精几滴

2.鸡蛋打散加入细砂糖用筷子搅拌至砂糖融化

3.锅放凉水开始加热坐放蛋液的盆开始打发蛋液，水加热至微烫手就关火

4.有打蛋机就是省劲啊，几分钟时间就见效

5.蛋液打到图中这样就加入玉米油，

6.加入玉米油

7.加入玉米油后接着用打蛋器打匀蛋液，看是不是滑滑的质感

8.打好的蛋液端出来，加几滴香草精除蛋腥味，没有的也可以加少许白醋去腥味

9.每次筛入面粉一定要翻拌均匀，最后加入酸奶搅匀，电饭锅加热，锅底刷少许玉米油，倒入拌好的面糊震几下消表面的大泡

10.每次筛入面粉一定要翻拌均匀，最后加入酸奶搅匀，电饭锅加热，锅底刷少许玉米油，倒入拌好的面糊震几下消表面的大泡

11.放入锅中，我是这样的电饭锅选精煮，跳倒保温后焖五分钟就好啦

12.这是出锅倒扣出来有点粘掉一点皮，显得不完美不过还是挺好吃的

13.这是切开看到侧面的内部，是真的很有食欲的

14.再来一块切好的蛋糕开吃咯

巧克力的功效与作用

提高记忆力

在生活中，我们经常会看到司机在车上准备几块巧克力来作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”，这到底是为什么呢?其原因就在于，巧克力对于集中注意力、增强集医疗等具有很好的作用，所以平时用脑较多或者需要短时间内集中注意力的时候，可以适当的吃一些巧克力帮助自己。

预防心脑血管疾病

适当的吃一些巧克力可以起到控制胆固醇、保持毛细血管弹性的作用，特别是对于那些患有心脑血管疾病的患者，适当的吃一些可以起到辅助治疗的作用。

增强免疫力

有研究发现，巧克力中的儿茶酸与茶叶中的含量差不多，而我们知道儿茶酸是一种很好的提高人体免疫力、预防癌症的物质。

延缓衰老

巧克力实际上是一种抗氧化食品，所以适当的吃一些可以起到很好的抗氧化的作用。

舒缓情绪

一般大家都知道，在心情不好的时候，吃一块巧克力，低落、不愉快的情绪就会一扫而空，心情顿时会变得愉快起来。所以如果大家在心情不好的时候，可以吃一点巧克力，有助于振奋精神。