红枣核桃蛋糕做法过程很详细

红枣具有滋补养颜功效，而且核桃能够提神健脑，这两者的搭配制作出来的蛋糕，是非常健康的小吃。下面一起来看看红枣核桃蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作红枣核桃蛋糕的食材

红枣核桃蛋糕的做法步骤

1.红枣核桃蛋糕制作原料

2.将红枣去核，与牛奶一起煮，煮成枣泥，置凉备用

3.将鸡蛋、细糖、盐一起慢速搅拌至糖化

4.将枣泥尽量沥干水分后，加入，继续搅拌

5.将低筋面粉、苏打粉、泡打粉混合均匀后过筛，备用

6.加入搅拌器皿，慢速混合至无干粉，中速拌打几下，以免有颗粒产生

7.慢速搅拌，将色拉油，分三次慢速加入

8.将融化黄油加入，慢速混合均匀

9.将核桃仁挑拣干净后加入，手动拌匀即可;

10.将制作好的面糊倒入模具中，轻微的震一下，以消除多余的气泡;

11.将德烤箱调制为焙烤档165度 中上层;烤制37min;

12.火热出炉

核桃可以空腹吃吗

不建议空腹吃核桃。

核桃中的脂肪和膳食纤维含量很高，直接空腹食用会刺激肠胃，可能影响食物消化吸收。

空腹吃核桃的坏处

营养流失

空腹吃核桃后，核桃在肠胃中停留时间短，身体吸收的营养成分少，导致大量营养物质流失;

导致消化不良

核桃中的高脂肪可能刺激肠胃不适，出现消化不良，严重者引起腹泻;

引起恶心

空腹吃核桃，核桃富含的脂肪酸容易引起口腔油腻泛酸，产生恶心的情况;

加重肾脏负担

空腹吃核桃能摄入很多优质蛋白， 蛋白质在胃酸的作用下凝结沉淀形成不溶物，会增加结石的风险，不利于身体健康。