香菇蚝油葱油拌面怎么做好吃

拌面的做法有很多种，这道香菇蚝油葱油拌面是很好吃的做法，不妨自己尝试做来吃。下面跟小编一起来了解香菇蚝油葱油拌面的做法吧，希望你喜欢!

制作香菇蚝油葱油拌面的食材

香菇蚝油葱油拌面的做法步骤

1.准备好面条，小葱，香菇。

2.蚝油和鲜酱油先调试好，放一边。

3.香菇切小条段。

4.葱也切碎备着。

5.水煮开后放进面条，煮一会儿后放进香菇。

6.面条煮好捞出来放在碗里，用调好的蚝油倒进碗里，拌匀后放上葱。

7.锅里放色拉油，油烧至冒烟，然后浇在葱上面，拌匀后就可以了。

家常面条的做法推荐

什锦时蔬焖面

主料：

面条100克、带壳毛豆150克、胡萝卜半根、干木耳5~6朵、

茭白1支、

辅料：油40克、盐1小勺、生抽20毫升、蚝油20毫升、

做法：

1. 烧开一大锅水，入面条，煮至5、6分熟，就是还有点硬芯的程度。捞起来在水里冲凉，沥干备用。

2. 毛豆剥壳，水里煮3～4分钟至熟，然后捞起在水里冲凉，保持绿色。木耳提前泡发，去根切成小丁。胡萝卜和茭白洗净，切成毛豆大小备用。

3. 热锅冷油，下入时蔬丁翻炒1～2分钟。

4. 加入生抽、蚝油、盐调味，再加入500毫升清水烧开。

5. 加入面条，加盖改中火焖3分钟。

6. 开盖拌炒均匀起锅。非常清爽低热量的时蔬焖面，食材可以根据自己口味调整，注意色彩和营养的搭配就好～

香菇焖面

主料：

鲜面条250克、香菇3朵、香肠3根、青椒1个、

辅料：蚝油1勺、酱油1勺、蒜3瓣、香葱2根、姜2~3片、油适量、盐适量、

做法：

1.准备好鲜面条(圆的)，250克做完约两人份。

2. 香菇洗净切片，香肠切片，青椒洗净切宽条，葱姜蒜切碎备用。

3. 锅里烧热适量的油，下葱姜爆香。

4.加入香菇、香肠、青椒翻炒，调入1勺蚝油、1勺酱油炒匀。

5. 加一碗水，水量没过锅里的菜，煮开，舀出半碗汤汁备用。

6. 面条抖散蓬松铺到锅里盖住菜，盖锅盖小火焖。

7. 每隔2、3分钟浇一次之前舀出的汤汁进去，大约10分钟面蒸熟。

8. 加适量盐翻匀，加蒜末进去拌匀就可以了。香喷喷的香菇焖面就上桌了，大快朵颐吧～