樱桃黑森林蛋糕的制作方法

用搭配樱桃制作的黑森林蛋糕，做法简单又好吃，值得推荐。下面一起来看看樱桃黑森林蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作樱桃黑森林蛋糕的食材

樱桃黑森林蛋糕的做法步骤

1.准备两个干净无水无油的盆，将蛋清和蛋黄分离;

2.蛋黄搅散后加入50g的糖，然后依次加入水、调和油，充分搅拌均匀;

3.分别筛入低粉、可可粉、泡打粉;

4.切拌均匀成面糊;

5.在蛋清里放入盐、塔塔粉，用打蛋器打至粗泡，分次加入70g的糖，将蛋白打发;

6.先取三分之一蛋白加入巧克力面糊中切拌;

7.再将剩下的蛋白加入，切拌均匀;

8.将面糊倒入两个6寸蛋糕模，将模具在桌上振几下，振出多余的气泡;

9.烤箱180度预热， 40分钟，出炉;

10.倒扣在网架上，待彻底凉了以后备用;

11.蛋糕脱模，分成两半;

12.猕猴桃，芒果，木瓜切小丁备用;

13.将巧克力块用刮刀，刮成碎屑装;

14.打发鲜奶油;

15.取少量的鲜奶油，加入巧克力酱，搅拌均匀;

16.取一片蛋糕，倒上一半奶油巧克力馅。

17.抹上一层水果;

18.再抹上剩下的一半奶油巧克力馅儿;

19.盖上另外一半蛋糕，应该把表面上那层切掉的，我没有切;

20.用抹刀抹上打发的奶油，不用抹的非常平整，反正还要铺上巧克力碎屑的;

21.拿起蛋糕在表面铺上一层巧克力碎屑;22.将剩下的奶油装入裱花袋中，在蛋糕上面挤上几朵奶油花，在底下在围上一圈奶油花，添加红樱桃，这样就大功告成了!

樱桃一次吃多少合适

虽然樱桃是一种营养价值很高的水果，但按照中医的说法，樱桃属于大热食物，吃太多容易上火，一般一次吃10个左右比较合适。

当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适，而另外一些人可能会有腹胀、腹部不适等消化道症状。

樱桃最适合女人吃

据测，樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料，因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病，如治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。

春末夏初，颜色红润的樱桃开始大量上市。它不仅颜色好看，对于女性来说，多吃还能起到美容和预防妇科疾病的作用。

铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。