巧克力玫瑰生日蛋糕的制作方法

巧克力是很多人都喜欢吃的零食，用来搭配制作这款玫瑰生日蛋糕的做法，更加好吃哦。下面一起来看看巧克力玫瑰生日蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作巧克力玫瑰生日蛋糕的食材

巧克力玫瑰生日蛋糕的做法步骤

1.黄油，巧克力放进大碗里

2.隔水融化，拌匀

3.加入细砂糖，拌匀

4.加入鸡蛋，拌匀后加入水，再拌匀~

5.低筋面粉、可可粉、泡打粉混合筛入巧克力混合液里

6.6寸方形蛋糕模具内壁涂上薄薄一层黄油防粘。把巧克力蛋糕面糊倒入模具，放入预热好上下火170℃的烤箱中层，烤50分钟到1个小时，直到蛋糕完全膨起，用牙签插入蛋糕中心，拔出牙签后牙签上没有残留物，就表示烤好了。

7.烤好的蛋糕，去掉上面不整齐的部分，切成两半

8.淡奶油加细砂糖打发，加少许色香油拌匀，抹在蛋糕坯上，中间撒上葡萄干

9.盖上一层蛋糕，抹上淡奶油

10.装饰上美丽的小花，OK啦~祝我生日快乐~

不能与巧克力同吃的食物

1、牛奶

牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育，因此一定要避免牛奶和巧克力同吃。

2、汽水

因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用，否则会对健康造成不良影响。但是在吃巧克力的时候可以喝茶，因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油，从而减少积食的概率。

3、面包

面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，会使餐后血糖快速上升，所以吃巧克力时应避免吃面包。

4、羊奶

羊奶与巧克力相克，羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯，因此羊奶不可以和巧克力一起食用。

5、芝麻

芝麻和巧克力一起食用的话会影响肠道的消化。因为巧克力中含有大量的草酸，而草酸会与芝麻中所含钙质结合从而形成草酸钙，对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。