鸡蛋炒面的做法是大家经常吃,加入洋葱的做法,更加好吃哦。下面一起来看看洋葱鸡蛋炒面的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作洋葱鸡蛋炒面的食材
洋葱鸡蛋炒面的做法步骤
1.水开后下面条,水里加一点盐一点油,面条五分熟捞起
2.凉水冲一下
3.油锅煎鸡蛋
4.炒洋葱,加一点酱油和水
5.洋葱变软后加鸡蛋和火腿肠
6.加面条,干的话加点酱油和水
7.翻炒均匀,适当加盐调味
炒面要用什么面
就是菜场卖水饺皮的那个地卖的面条,煮的时候放一小勺盐,可以使面不糊汤,锅一开就将面倒出过凉水,然后将水沥去,加点香油拌一下,防止粘连,然后炒配菜,菜炒好将面倒进去拌一下,就可以调味出锅了,挂面也可以。
吃炒面的危害
吃多了反胃还有涨气,而且要看油的质量是好是差,不论吃什么,吃多了都不好饱食伤胃。
普通人群吃炒面是没有坏处的。
炒面一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。炒面(粉)是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。朝鲜战争时期,中国人民志愿军的战士在供给不足时吃的“一把炒面一把雪”指的是这种炒面。
大凡是炒炸的食物都是要用很多油,而油腻的食物是不容易消化,多吃当然会影响到体内的消化系统,也会影响到我们的食欲。
炒米 炒饭和炒面是属于淀粉质偏高的食物,虽然还可以加上一些配料,像蔬菜和虾肉类以增添其营养价值,但毕竟有限,比不上我们吃饭时所用的菜肴那么多样化和丰富。所以时常只是吃炒饭炒面,一方面影响我们的食欲,另外一方面会导致我们营养不调,甚至会因为只吃淀粉质食物,身体也有可能变得肥胖。
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