这道韩国部队汤面的做法简单又美味,是很好吃的一道面食。下面一起来看看韩国部队汤面的的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作韩国部队汤面的食材
韩国部队汤面的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.海带洗净煮上10分钟备用。
3.泡菜切碎,火腿香肠切片,洋葱,大葱切丝,大蒜切末。
4.取一个小碗加入,蒜末,料酒,生抽,辣椒酱,盐,辣椒粉,少许清水拌均匀成为作料备用。
5.汤锅中加少许香油。
6.倒入洋葱炒香。
7.加入泡菜继续炒香。
8.加入海带水。
9.再加入拌好的调料煮上5分钟。
10.加入三文治和火腿肠继续煮至。
11.放入拉面。
12.加入大葱煮上3分钟。
13.加入熟黄豆和奶酪片。
14.煮开关火。
挂面有营养
挂面(不添加辅料)的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。添加辅料的挂面,营养成分随辅料的品种和配比而异。挂面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
挂面营养又方便,看来快生活人士要大量采购挂面了,这里小编告诉大家怎么选购挂面。
挑选挂面的技巧
1、闻:自然的面香味,无霉味无异味,花色挂面有辅料的味道。
2、看:光泽度好,匀称一致,不粘连,配料表中无多余添加剂,注意生产日期等各类产品信息是否齐全。过白的挂面不要选择可能是添加了增白剂。
3、煮:不粘锅,色泽透亮,白或者淡黄色。
4、尝:爽滑劲道,柔软不粘牙,如有霉味及异味等请不要食用。
当然,买到好的挂面,也要懂得怎么煮,不然就是一团团黏糊糊的面,看着都没食欲。
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