番茄酱丸子面的做法步骤图解

这道番茄酱丸子面的做法，是非常美味的一道面条，好吃又易做，可以在家自己做来吃的营养早餐。下面一起来看看番茄酱丸子面的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作番茄酱丸子面的食材

番茄酱丸子面的做法步骤

1.把葱、姜切成片。

2.热锅里放油烧热，然后放入姜和葱。

3.然后放入番茄酱炒出红色。

4.然后放入高汤。

5.把汤烧开以后，放入丸子。

6.然后放入白菜和面条一起煮

7.把面条和丸子煮熟以后放入盐、鸡精、香油。

8.然后好吃的番茄酱丸子面就出锅了。

番茄酱的保存方法

方法一：吃前预处理，将番茄酱开罐后，先在锅内蒸一下，并用无油腻勺子取酱。这样，吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间。

方法二：在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。

方法三：食盐+香油。在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油，便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间。

亨氏番茄酱的功效与作用

1、番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收;

2、番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;

3、医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌;

4、番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。