番茄酱是人们家中常见的佐料,用来搭配虾仁炒面的做法,简单又美味。下面一起来看看番茄酱虾仁炒面的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作番茄酱虾仁炒面的食材

番茄酱虾仁炒面的做法步骤

番茄酱虾仁炒面的做法步骤1

1.把虾仁洗净。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤2

2.洋葱切小丁。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤3

3.面条煮八分熟,过冷水。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤4

4.热锅里放油,放洋葱丁。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤5

5.放虾仁。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤6

6.放黑胡椒碎。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤7

7.放西红柿块。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤8

8.放白蘑菇片。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤9

9.放面条。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤10

10.放西红柿酱。

番茄酱虾仁炒面的做法步骤11

11.最后放盐,炒匀。

虾仁的营养价值

鲜虾仁的热量低,可营养价值可不低。在养生料理当中,不难看到鲜虾仁的踪影。鲜虾仁所含磷、碘、钾等微量元素,蛋白质,维生素,可有助于病患身体康复。所以鲜虾仁的营养不容小觑。

鲜虾仁含有可以调节心血管的镁元素,可以保护心脏,减少血液中的胆固醇含量,扩张动脉血管,防止动脉血管硬化,所以能有效减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。

鲜虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂,那就是虾青素,不仅可以抗老化,还可以消除时差。要看虾青素的含量高不高,可以看虾表面的红色,越红,证明虾青素含量越高。

虾仁不能和什么一起吃

虾不能和富含VC的水果一起吃!因为在虾里面有高浓度的五价砷化合物,本来对人体是没有伤害的,但是在吃虾的时候,还吃了富含大量维生素C的水果,或者直接服用维生素C片等等,就会使五价砷还原成为三价砷,这就是砒霜了,会引起急性中毒,严重的话还会危及生命。因此在吃虾仁的时候就要避开富含VC的水果了,例如柠檬、柑橘等。

虾不能和鞣酸含量较多的食物一起吃。因为虾仁含有较高的蛋白质、钙质、磷等营养素,如果和含有鞣酸量较多的食物一起吃的话,会降低虾的营养价值,同时还会让钙质和鞣酸结合,生成一种不容易被人体消化的物质,引起人体不是。所以虾不要和茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等食物同吃。

虾+果汁:一起吃会腹泻

虾+西红柿:产生砒霜会中毒

虾+西瓜:腹痛、腹泻、恶心

虾+樱桃番茄:产生砒霜会中毒

虾+洋葱:形成草酸钙产生结石

虾+葡萄:身体不适

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

虾+乌鸡:中毒

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+芹菜:伤元气

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

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