青少年补血食谱有哪些

青少年补血应该吃些什么食物对身体会比较有营养呢？血虚是指因血液不足或血的滋养功能减退以致脏腑的生理功能失调而出现某些变化，可以通过饮食来帮助调理。以下是觅食录小编分享给大家的关于青少年补血食谱，一起来看看怎么做吧!

青少年补血食谱1：养生补血红豆紫米粥

材料

红豆 1米杯,紫米 1米杯,黑糖 适量,鲜奶 适量

做法

1、红豆洗净泡水2小时,用2杯水放电锅(外锅1杯水),待电锅跳起焖30分钟

2、紫米洗净用1杯水泡1小时

3、取出红豆,将紫米及泡紫米的1杯水加入红豆中,再次放电锅(外锅1杯水),跳起再焖30分钟

4、取出加黑糖拌匀到需要的甜度

5、共用了3杯水,煮好不是粥,而是干的,没错,放冰箱冷藏,吃的时候装一碗,再加适量鲜奶就是冰凉的红豆紫米粥

青少年补血食谱2：补血冰糖红枣羹

材料

银耳20克，枸杞15克，枣子10个，冰糖15克，水450毫升

做法

1、银耳用温水泡发。

2、将银耳、红枣放入砂煲里，放入适量清水，煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。

3、一个小时后放入枸杞和冰糖即可。

青少年补血食谱3：乌鸡补血药膳汤

材料

当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量。

做法

1、清洗所需食材，当归，党参，红枣，枸杞，乌鸡等。

2、乌鸡洗干净，切块。

3、锅中倒5碗水，倒入洗干净的乌鸡，滴几滴料酒，煮开，撇去浮沫。

4、把所有洗干净控水的药材，除枸杞外均加入高压锅中，盖盖子大火烧开，煮35分钟。

5、气阀下去后，放入枸杞，加盐调味，不盖锅盖煮5分钟，即可。

青少年补血食谱4：红枣山楂汁

材料

红枣200g

怡达山楂汁100g

生姜60g

红糖7勺左右

做法

1. 生姜洗净连皮切成末

2. 红枣用温水泡发，洗去表面浮尘，并去掉枣核

3. 红枣和怡达山楂汁放入小锅里(最好是砂锅)，添加足量的清水，大火煮开后撇去浮沫转小火熬30分钟左右

4. 煮到材料很软烂了，加入红糖和姜末。再熬5-10分钟

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