西兰花玉米面的做法简单又营养

西兰花是生活中常见的健康蔬菜，用来搭配玉米面的做法，非常好吃哦。以下是西兰花玉米面的做法介绍，欢迎阅读!

制作西兰花玉米面的食材

西兰花玉米面的做法步骤

1.准备好食材，西兰花洗净切小朵备用

2.用少许油将鸡蛋煎八成熟

3.煎好的鸡蛋铲盘子里，小葱洗净切成葱花备用

4.中火坐锅倒入适量水(冷热水匀可)，直接将洗后的玉米面条抖散下锅煮(不必等水沸下面条)

5.煮至5一6分钟(根据个人口感来定时间)我喜欢吃软点，6分钟后将洗净切成小朵的西兰花放入水中煮3一4分钟后关火

6.将面条捞到提前准备好加热调好盐味的骨头汤里，西兰花和煎蛋放在面条上，撒上葱花就可以吃啦!

西兰花的好处

1.防癌抗癌

可以预防和抵抗癌症，这可是西兰花最神奇的功效哦，现在因为人们的生活环境和饮食问题，癌症越来越高发了。而花椰菜含有丰富的硒和维生素C，在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。那些老是提心吊胆的担心自己会患上癌症的人群日常生活不妨多吃些西兰花，让它帮助我们抗癌防癌哦!

2.增强血管韧性

血管脆弱，心血管疾病是很多中老年人面临的问题。不少老人日常当中费尽心思想着该如何去预防心血管疾病，往往就会买很多保健品了。然而老人家可以多吃吃西兰花呀!西兰花维生素K能维护血管的韧性，不易破裂，预防心血管疾病。老人家不要老是再轻信哪个哪个保健品好了，一日三餐中吃多些西兰好才是正确哦!

3.抗衰老

感觉自己老的很快，觉得自己的皮肤又要干燥又要多皱纹，每天照镜子的时候都不想多看自己两眼，各种护肤品用上效果还是不大，好心烦对不对呀!那就常吃西兰花吧!西兰花可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品，可以帮助你皮肤老的快的问题哦，让你不再烦恼哦!

产妇可以吃西兰花吗

产妇能吃西兰花，西兰花含有一种叫做SGS的物质，这种物质可以稳定产妇的血压、缓解焦虑。西兰花富含维生素C和丰富的叶酸，能增强免疫力，促进铁质的吸收。

西兰花对产妇来说，能提高肝脏解毒能力，增强机体免疫能力，预防感冒和坏血病的发生。是可以吃的，坐月子期间建议吃富含维生素和丰富的膳食纤维，充分的供给产妇和新生儿的需求。产妇适合吃西兰花，可以有解毒的作用，对于促进代谢，预防便秘是有好处的，而且还可以有提高体质的效果。

此外，西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。所以尤其适合妇女食用。西兰花可以适合产妇食用，可以有预防肠胃疾病的作用，更好的消化和吸收，同时也可以有抗癌的作用。