柠檬小蛋糕的家常做法简单又好吃

这款柠檬小蛋糕的做法是非常好吃的，关键在于是用新鲜的柠檬搭配冷藏一晚的面糊，在烘烤时，可以闻到那股柠檬的清香味道。下面一起来看看柠檬小蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作柠檬小蛋糕的食材

柠檬小蛋糕的做法步骤

1.準备材料,柠檬挤汁,削柠檬皮屑(不能削到白色部份会苦)

2.鸡蛋液和细砂糖放进盆裡,用打蛋器搅拌至看不到糖粒

3.加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀

4.把黄油和淡奶油放进小锅裡加热

5.加温到黄油溶化就关火,不可煮沸

6.倒入面糊裡拌勻

7.加入朗姆酒拌勻

8.加入柠檬汁拌勻

9.加入柠檬皮屑拌勻

10.把面糊装进表花袋中绑好,放进冰箱冷藏一晚

11.把面糊挤到小纸杯模内

12.放进预热到220度的烤箱,烘烤18分钟

13.出炉后晾凉即可

柠檬的功效与作用

1、美白护肤：柠檬含丰富的维他命C被美容界视为制作美白护肤品的重要成分热衷水果美容的女性柠檬更是其不可或缺的美容主角，除了富含丰富的维他命C外，柠檬还含有维他命AB1B2，不仅有美白功效对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用。

2、抗氧化、防衰老：柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

3、蜂蜜+柠檬：蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。

4、感冒初起时：喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。

柠檬的外用方法

1. 每天往鼻子里滴几滴柠檬汁可治疗鼻窦炎。

2. 柠檬直接敷用可治愈伤口。

3. 用柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。

4. 柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。

5. 用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。

6. 风湿病也可以用柠檬在患处摩擦多次来减轻。

7. 晚上用橄揽油和柠檬汁的混合液涂抹手脚能治皲裂。

8. 柠檬可以直接用作除臭剂。

9. 往眼睛里滴1滴柠檬汁可以治结膜炎，最好不要稀释，会有灼痛感，但是很管用。

10. 将柠檬与盐混合擦洗半小时能除氧化污点。

12. 柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。

13. 柠檬水可以治疗咽喉痛，柠檬汁和一汤匙海盐以及温水混合成一种酸性溶液，它能起到杀菌作用。

14. 柠檬可以当收敛剂用，早上用柠檬水擦在脸上，让柠檬汁在脸上停留10分钟，然后用温水洗掉，可以防止皮肤松弛。