素酱香面条的做法简单又美味

这道素酱香面条，做法简单又美味，是一道很营养健康的早餐选择。下面一起来看看素酱香面条的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作素酱香面条的食材

素酱香面条的做法步骤

1.把所有的辅料都切粒了。因为是一个人吃，所以都不是很多。

2.冰箱冷冻的玉米面条拿出化冻。

3.锅烧油后放葱粒爆香，放入香菇、豆腐、青椒、洋葱。

4.炒至洋葱变得透明放西红柿翻炒。

5.放入二勺海天的黄豆酱。

6.加适量水熬一会，让所有菜都有酱香味关火。因为有了黄豆酱，所以盐要酌情放。

7.黄瓜切丝。

8.玉米面煮熟后沥水再过冷水盛盘。

9.面上放炒好的酱，再放黄瓜丝，拌匀就可以吃了。

发霉的面条可以吃吗

发霉的面条建议不要吃了。

面条是经过特殊工艺处理过的，水分含量极低，在保质期内不易变质，所以一般不含防腐剂，因此，面条上潮发霉后就产生了变质反应，不能食用。

发霉的面条高温煮熟可以吃吗

引起面条发霉的霉菌有很多种，最为关键的是黄曲霉素，黄曲霉素耐高温，一般要200以上的高温才能将其杀灭，就算是将发霉的面条高温煮熟了黄曲霉素依然存在，所以，不建议将发霉的面条煮熟后食用。