紫菜鸡蛋热汤面的制作方法

用紫菜搭配鸡蛋一起制作而成的热汤面，非常的好吃，而且营养价值也很丰富。下面一起来看看紫菜鸡蛋热汤面的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作紫菜鸡蛋热汤面的食材

紫菜鸡蛋热汤面的做法步骤

1.热油放入葱蒜爆香

2.放酱油，添水，盐，鸡精，烧开

3.放紫菜

4.放入鸡蛋(可以把鸡蛋达成打成蛋液，慢慢浇入热汤中)我没有就直接把鸡蛋打进去，不让它成为荷包蛋

5.放入龙须面煮熟，既有蛋花又有蛋块

6.蛋黄还不碎，特别好吃，做的还很快

紫菜的保存方法

将紫菜干燥后，包装好后，装入真空压缩袋(超市有卖)，抽真空密封保存，注意不要扎破袋子，可以保存很长时间。

保存时是经太阳晒下，放封闭的塑料袋里，挤紧袋口。

找个乐扣放着，扔冰箱里

食用干紫菜的注意事项

很多人都喜欢吃紫菜，不仅是因为紫菜味道鲜香，更重要的是紫菜的营养价值十分丰富，但是紫菜性寒，不宜多吃，下面我们就一起来了解一下吃干紫菜的注意事项!

第一，选购紫菜时，要挑选好的紫菜，好的紫菜泡出来的水是淡淡的紫红色，并且没有沉淀物、无泥沙杂质;反之，质量就差。

第二，紫菜其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;

第三，由于紫菜性寒，因此不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。

第四，紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。