芝士大理石蛋糕的做法具体步骤

由于这种蛋糕花纹像大理石的纹理，非常好看，而且加入芝士的做法，更加美味营养。下面一起来看看芝士大理石蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作大理石蛋糕的食材

大理石蛋糕的做法步骤

1.将鸡蛋打散，加入适量白糖，减半均匀

2.隔水熔化芝士

3.模壁上抹上一层黄油和面粉

4.倒入鸡蛋芝士糊

5.巧克力隔水融化

6.装入裱花带

7.巧克力挤在面糊上

8.随便搅拌，划成大理石条纹即可用面火170℃、底火150℃隔水烘焙15分钟左右

9.出炉咯

宝宝几个月可以吃蛋糕

蛋糕作为一种精致可口的甜点，其生产过程中添加了大量的脂肪、白糖以及香精、色素等添加剂，这些添加物对大人来说是相对安全的，但是对于免疫力还不够强大的小孩来说，就有些危险了，因此，如果是蛋糕房里售卖的蛋糕，宝宝应该在1岁以后，免疫力进一步提高时再食用。如果是自家制作的小蛋糕，则可以在宝宝六个月后当辅食适量食用。但蛋糕不属于营养成分特别高的产品，过量食用会导致宝宝龋齿、肥胖等多种疾病，因此不宜多吃。

宝宝选购蛋糕注意事项

1、购买品牌蛋糕。品牌蛋糕使用材料更好，对人体危害性更小。

2、购买动物性鲜奶油蛋糕，不买植物奶油蛋糕。植物奶油蛋糕中包含的氢化植物油不易被人体吸收。

3、不买酥皮蛋糕。酥皮蛋糕既不利于吸收，其制作过程中使用的植物起酥油中含有的反式脂肪也不利于宝宝的健康。

4、尽量不买颜色鲜亮的蛋糕，颜色现象的蛋糕意味着添加了诸多色素和香精。

5、不买水果蛋糕。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，不新鲜，数量少，也没有什么营养价值，可以自己直接购买新鲜水果切片点缀到蛋糕上。

6、不买加了巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力大都是代可可脂巧克力，含反式脂肪。

7、少购买慕斯蛋糕，慕斯蛋糕的火候如没有掌握好，容易引起宝宝消化不良、腹泻等。

8、控制宝宝进食蛋糕的数量和频次，蛋糕多食对身体不好。

9、肥胖的宝宝不宜吃蛋糕