苹果形状蛋糕的做法图文教程

这款蛋糕的做法具有苹果的形状，是一道好看又好吃的蛋糕，而且加入苹果的做法更加营养。下面一起来看看苹果形状蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作苹果形状蛋糕的食材

苹果形状蛋糕的做法步骤

1.把材料分好

2.黄油和细砂糖隔水蒸至溶化，放至微凉

3.鸡蛋打发后倒入黄油中搅拌

4.加入切粒的苹果

5.搅拌均匀

6.加入杏仁粉搅拌均匀

7.再筛入低筋面粉搅拌均匀

8.搅至这种糊状 即可

9.倒入硅胶的苹果模具中，没有的模粒记得倒入清水

10.烤箱预热后，模具放入烤箱中上层，190度烤15-20分钟即可。

11.大大的苹果蛋糕，用来当下午茶多适合啊!

苹果带皮吃的营养价值

苹果皮中膳食纤维最多

一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2、1克。

苹果皮中维生素最多

中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A.削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。

苹果带皮吃的注意事项

1、不妨优先选择套袋处理的苹果。这种苹果表皮干净而均匀，受到污染气体、农药喷洒等的影响比较小。

2、苹果秋天成熟，新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理，吃果皮更为安全。最不放心的是远渡重洋而来的外国苹果，因为它们必定要经过保鲜处理，而且国外水果打蜡更为普遍。

3、新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。苹果收获后，为了提高商品价值并延缓苹果的失水，常用打蜡机进行上光，并可能有保鲜剂处理之类问题，故看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季节苹果，最好削皮后再吃。

4、最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果，这样的苹果重金属和农药残留会少得多，即便不等于零，也会比普通苹果皮中残留量小，吃果皮更为放心。