慕斯蛋糕的做法也是多种多样的,这款用苹果搭配酸奶制作出来的慕斯蛋糕,美味又营养。以下是苹果酸奶慕斯蛋糕的做法介绍,欢迎阅读!
制作苹果酸奶慕斯蛋糕的食材
苹果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
1.苹果打成泥煮开,加入吉利丁,放凉后,加入酸奶拌匀。
2.淡奶油打发好,加入苹果泥,拌匀
3.蛋糕片放入模中
4.拌好的慕斯糊
5.一层蛋糕片,一层慕斯糊,做好后,放入冰箱冷藏过夜。
6.用热毛巾捂住模具边,脱模,表面装饰即可。
宝宝喝酸奶的好处
1、引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡
断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期,酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感。
2、促进消化
婴幼儿生长发育快,需要营养多,但胃容量又小,所以应选择营养素和能量密度高的食物,酸奶符合这个条件,它含有营养素20多种,和母乳很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。
3、促进身体发育
酸奶其中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系。
4、减少急性腹泻的发病率
酸奶中含充足的乳酸菌,并且酸度适宜,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。
5、减少便秘的产生
酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用,可促进消化道的蠕动。
6、促进钙的吸收
发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。
孕妇喝酸奶的好处
1、增强营养的吸收率
酸奶是一种营养健康的食物,它不仅保存了新鲜牛奶的所有营养元素,其中的乳酸还能促使蛋白质结成凝乳,促进孕妇对营养元素的消化吸收,提高吸收率。
2、帮助孕妈妈补充钙质
牛奶是人体钙质补充的最佳来源,酸奶也一样含有牛奶所含有的钙质。而且酸奶的发酵使牛奶中的一部分钙变成钙离子,可以促进人体对钙质的吸收。而且酸奶中的钙会更容易被吸收,利用率也会大大提高。
3、调解肠道内的微生物平衡
酸奶中所特有的乳酸菌可以在人体的肠胃道理一直病原性大肠菌等的大量繁殖,从根本上减少了人体发生肠道感染的风险,降低了生病的几率。
4、预防妇科疾病
很多孕妈妈抵抗力比较弱,容易引起一些妇科疾病,而酸奶具有很好的杀菌能力,可以消灭许多肠道病菌,比如大肠杆菌,所以酸奶一直都被用来治疗阴道炎。所以孕妈妈适当的食用一些酸奶可以帮助预防妇科疾病。
5、酸奶比较好消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化,而且也比较容易被人体所吸收,这是因为它所含的乳酸菌较为特殊,可以帮助肠胃道消化吸收,所以有些时候可以通过酸奶来防治肠胃疾病。
6、可以提高孕妈妈的免疫力
孕妈妈通过食用酸奶可以帮助产生一些纤维素,从而一直细菌的繁殖,提高对抗疾病的能力,起到预防的作用。
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