女性冬季养生食谱

女性冬季养生食谱应该怎么来做有助于女性朋友们来补充身体所需的营养呢？冬季寒冷，人们食欲多有增加，但这并不意味着在冬季人体需要摄入更多的热量，这样会增加身体的负担，不利于健康。以下是觅食录小编分享给大家的关于女性冬季养生食谱，一起来看看怎么做吧!

女性冬季养生食谱1：栗子鸡煲

材料

鸡肉450克，切块，，葱4棵切段，葱头切条，姜片(2厘米左右)5块，红葱1棵，切粒，栗子10颗(多点也可以)，冬菇6只(多点也可以)，汁料：，水、老抽、生抽适量，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.鸡肉(我用大鸡腿3只) 切块，用酱油、糖和盐适量腌10分钟，再加生粉、水和油适量腌5分钟;冬菇最好先泡过夜，去尾。栗子壳用刀划一下，见到肉就行了，不需要切开。

2.用开水烫5分钟，取出，栗子待凉，去壳，去衣。

3.快火下油起锅，放姜、红葱、葱粒爆香;放鸡肉煎至两边金黄。(如果有煲就放所有材料入煲，否则是原锅都可以)。加栗子，冬菇，加水到水位刚盖过所有材料则可(如果栗子够"湿"，烹水可以不需要加很多)。

4.转中火，焖到水位净下一半或1/3 (就看你要不要汁啦)，再加老抽1汤匙，生抽2汤匙调味，不够咸就再加生抽。

5.最后一点一点加入生粉水，轻轻推匀至收汁，加入生葱头即可。

女性冬季养生食谱2：黄豆焖排骨

材料

排骨半斤到一斤，黄豆两小罐。

做法

方法：

一、排骨洗净，加姜片飞水，捞起;

二、用少许花生油、爆香生姜丝，加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香;

三、再倒入罐头黄豆，盖上锅盖焖20分钟，焖到排骨软即可;

四、加少许盐调味就可以了。

女性冬季养生食谱3：红烧鸡腿肉

材料

鸡腿肉300克，莲藕100克，胡萝卜200克，鸡腿菇100克，洋葱100克，香菇5朵，蔬菜油2汤匙，酱油60毫升，生姜2片，酒1汤匙，糖1汤匙，八角3朵

做法

1、鸡腿肉、莲藕、胡萝卜洗净切块，鸡腿菇洗净去蒂，洋葱切丝，香菇洗净去蒂，菇帽上划几刀。

2、炒锅内下油，中火加热。放入姜片爆香，下鸡块，大火拌炒片刻。

3、再下香菇、洋葱炒香。随后加入莲藕、胡萝卜、鸡腿菇及酱油、酒、糖、八角、480毫升水，大火烧开后改小火，煮约30分钟即可。

女性冬季养生食谱4：山药炖乌鸡汤

材料

乌骨鸡1/4只，山药150公克，老姜30公克，青葱1根，红枣8颗，水800㏄，盐1又1/2小匙，米酒1大匙

做法

1.乌骨鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2.山药去皮，切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

3.老姜去皮切片;青葱去头部切段;红枣洗净备用。

4.将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。

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