蛋糕的做法用微波炉简单的方式

用微波炉也可以制作出简单的蛋糕，做法好吃易做，赶紧学会了在家做来吃哦。下面一起来看看微波炉蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作微波炉蛋糕的食材

微波炉蛋糕的做法步骤

1.准备好所有材料。

2.鸡蛋磕进碗里，打散。

3.加入蛋糕粉搅拌。

4.放进微波炉里微波炉高火一分钟。

5.好了，可以吃了。

微波炉加热食物的原理

微波加热的原理是通过电场方向的变化，让极性分子(比如水、蛋白质)迅速旋转，通过分子的运动摩擦而产生热量，加热食物。

微波炉加热食物有害吗

微波炉加热食物不会产生致癌物

说到微波，不少人都联想到辐射、致癌。但目前并没有任何证据表明微波加热方式能产生致癌物，甚至，如果正确使用微波炉，还有助于避免产生致癌物。

微波炉加热的原理，只是物理加热，这种加热方式本身让食物从内到外变热，但不会让食物产生化学变化，是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡，产生热量。举个简单的例子，两个手掌在一起不断的摩擦就会产生热量，微波加热就是使得食物分子之间产生内摩擦，因而产生热量，微波炉的热量就是这样产生的。因此，微波炉加热，也就不会产生所谓的致癌物。

但是专家也说了，微波炉若使用不当，比如用了不锈钢、塑料碗或其他并不适用于微波炉使用的容器来加热食物，则有可能因为材料不当而产生致癌物，但是这不是微波炉的问题，不应该把责任归咎于微波炉。

微波炉的辐射不会危害人体健康

自然界中都有辐射的，其实生产微波炉时已经做了一些保护措施，使用微波炉时只要关闭门，离开一定的距离，是不会伤害身体的。