香草蜂蜜蛋糕的做法步骤教程

这道用香草搭配蜂蜜制作出来的小蛋糕，做法好吃易做，是很不错的下午茶点心选择。下面一起来看看香草蜂蜜蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作香草蜂蜜蛋糕的食材

香草蜂蜜蛋糕的做法步骤

1.用料

2.将鸡蛋打入大碗，加入细砂糖，蜂蜜

3.用打蛋器打发

4.泡沫细腻，滴落的蛋糊不会马上消失，打发完成

5.剖开香草荚，刮下香草籽

6.搅打均匀

7.筛入低筋粉

8.翻拌均匀

9.倒入玉米油

10.翻拌均匀

11.装入模具中

12.放入烤箱，中层，上下火190度，烤15-20分钟

13.表面金黄，出炉

14.脱去硅胶模

蜂蜜是放冰箱冷冻还是冷藏好

可以冷藏。

蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

蜂蜜是饭前喝还是饭后喝好

蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。

但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。