这道老式的蜂蜜鸡蛋糕,是很受欢迎的点心,其实做法简单易学,你也可以学会了自己在家做来吃的。下面一起来看看老式蜂蜜鸡蛋糕的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作老式蜂蜜鸡蛋糕的食材
老式蜂蜜鸡蛋糕的做法步骤
1.将鸡蛋、糖、蜂蜜放入无水盆中
2.隔热水打发到提起面糊落下不会马上消失状态
3.加入筛过的低筋面粉
4.继续用电动打蛋器1档搅拌到无面粉颗粒
5.接着加入油继续搅拌均匀(依然是用电动打蛋器1档进行)
6.装入裱花袋,挤入小纸杯8分满,撒少许白芝麻
7.、COUSS烤箱预热,180度中层17分钟左右即可
蜂蜜起泡沫能吃吗
蜂蜜起泡沫程度较轻,可将蜂蜜掺水加热到62℃,保持半小时,即可杀死酵母菌。
撇去蜂蜜表层的泡沫,即可食用。但严重发酵的蜂蜜,不仅色、香、味发生了变化,也产生了一些对人体有害的物质,不宜再食用。
喝蜂蜜的最佳时间
1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
用法:中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促进胃酸正常分泌,还可以增强肠蠕动的作用,可以显着缩短排便时间。
用法:每天早晚空腹服用蜂蜜25克。
3、饮酒后用来解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
用法:饮酒前吃50克蜂蜜或吃几块涂有蜂蜜的饼干,饮酒后喝蜂蜜水。
4、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。其中苹果蜜的镇静作用最为突出。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
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