关于披萨的几种制作

大家喜欢吃披萨吗?香香的面饼配上多变的披萨料，非常的吸引人，那么你知道怎么做好吃吗?下面小编给大家整理的关于披萨的几种制作，希望大家喜欢!

关于披萨的几种制作

早餐小比萨

食材：

面包片2片、香肠适量、洋葱适量、青椒适量、番茄酱适量、马祖里拉芝士适量

做法：

1将做小比萨要用的材料准备好，鱼鱼准备了青椒、洋葱、香肠、培根，马祖里拉芝士碎。当然还要又番茄酱和面包片

2面包片上抹上番茄酱，只要能够覆盖并且均匀就可以

3撒上薄薄一层芝士

4放上培根和香肠。鱼鱼一个面包片上放的培根，一个放的香肠。铺满面包表面即可

5放上洋葱丝

6放上青椒7再撒上多多芝士。8放入烤箱，180度10分钟即可。

电饭锅腊肠批萨

食材：

面粉250g、洋葱1个、黄瓜1根、西红柿1个、酵母适量、盐适量、糖适量、黄油适量、腊肠适量、番茄酱适量、批萨草适量、马苏里拉适量

做法：

1面粉加入酵母，盐，糖，温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。

2腊肠，洋葱，黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成酱。

3电饭锅里加黄油化开，把醒好的面团做成批萨饼，放入锅里，盖上盖子再次醒发半小时。

4面饼中间用叉子叉一些小眼，把番茄酱倒入中间，上面撒上马苏里拉再铺上洋葱，腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨，十分钟左右打开看看，电饭锅的功率不同，要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。

5中热上面的材料都熟了就可以把饼取出，放在烤盘里，放上黄瓜片再撒上马苏里拉，放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。

培根披萨

食材：

高筋面粉100g、蔬菜丁300g、培根50g、马苏里拉芝士100g、洋葱适量、甜青椒适量、干酵母2g、披萨草10g、色拉油10ml、番茄酱4勺、黑胡椒粉10g、盐适量、白糖1勺

做法：

1揉面：高筋面粉加温水、盐、糖、干酵母、色拉油，揉匀，密封发酵30分钟

2材料切丁准备

3马苏里拉芝士切片

4将发酵好的面团擀成饼皮

5披萨盘里刷一层油，放入饼皮，在上面扎满洞

6刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底

7铺上一层马苏里拉芝士打底，再放入所有材料

8最后再铺上一层马苏里拉芝士

9烤箱预热200度，15分钟就出炉啦

披萨为什么这么贵?

说白了，披萨就是外国的大饼，其实披萨材料本身不值什么钱，卖的更多是品牌的价值和人们对于国外文化的媚同。

老干妈辣酱就是一个很好的例子，到国外能卖到12美元，相当于人民币80元。当然老干妈本身味道也很好，但是就因为其他国家没有这种东西以至于物以稀为贵。自然得到老外们的认可。同理披萨也是这样。

披萨每天要做那么多的广告，在各大电视台，各大网站，各大平台上面是需要换花费大量的钱，还要请明星代言。而且披萨店很多都是开在市中心，占地位置很大，这都需要花费大量的成本。

其次，价格贵的原因还有它的营销。同样都是披萨，在超市里卖的速冻披萨，拿回家自己制作和在必胜客的售卖价格，也肯定是不一样的。因为人家做生意除了的基本成本以外，还得考虑其他的因素。

而中国其他的饼类小吃呢?他们的营销是怎么回事呢?一般都是以小摊小店为主，并没有形成较大的连锁，并且制作工艺上也相对来说比较封闭。所以说人家贵的这个差价不仅在于披萨的成本，生意的租金，以及创意营销都是赚钱的。

这些必然要求，披萨卖出很高的溢价，才能保证披萨店的正常运营。

所以为什么我们愿意去披萨店去享受高价的披萨?原因是我们是对他文化、味道的一种认同吧。