芒果芝士蛋糕的家常做法免烤

这道免烤的芒果芝士蛋糕，做法简单易学，大家在家都可以自己做来吃的，不妨尝试一下。下面一起来看看免烤芒果芝士蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作免烤芒果芝士蛋糕的食材

免烤芒果芝士蛋糕的做法步骤

1.消化饼锤碎备用，牛油加热溶化，芒果去皮切粒备用。

2.把消化饼倒入溶化的牛油内搅拌均匀后放入蛋糕模型内，压平后放入冰箱内冷藏定型芒果留一半肉粒 剩下一半放入搅拌机内搅成茸(如想口感更好可加入50ML奶油一起搅拌)。

3.奶油芝士切碎隔水加热，倒入砂糖一起搅拌均匀后倒入150ML的奶油用电动打蛋器搅拌均匀后依次加入芒果茸以及芒果粒搅拌均匀(必须搅拌均匀才放入下一项材料。

4.吉利丁片用冷水泡软后倒掉冷水，接着加入3大茶匙热水隔水加热溶化搅拌均匀后倒入打好的芒果芝士里面搅拌均匀。

5.取出冷藏好的蛋糕模型，缓缓倒入芒果芝士糊，稍微震动模型，抹平表面后放入冰箱冷藏6小时以上或过夜。

6.取出定型的蛋糕 用电吹风(或热毛巾捂一会儿)沿着蛋糕模型热风吹大概10来秒即可脱模。

7.表面抹上镜面胶，稍作装饰即可。

芝士放冰箱可以放多久

为了将奶酪保存在最佳状态，在您将奶酪买回家之后，必须马上进行适当的储存和处理。一般而言，如果把未开封的奶酪储存在1℃到3℃之间，能保持质量不变。一般保存一个星期是没有问题的。

芝士的吃法

1、奶酪土豆

这道菜的原料有:土豆、洋葱、块状奶酪,先将姜葱和土豆一起入锅煸炒,待快熟的时候加入块装奶酪,待奶酪完全融化后即可食用。这道菜奶香味非常重,奶香混合土豆中的甜味,吃法非常西式,此外,在这个季节吃洋葱也有非常的杀菌作用。

2、奶酪色拉

用奶酪代替沙拉酱,奶味更浓厚,含钙量也丰富,而奶酪比色拉更多了一份补肾、止渴、润肠的食疗作用。这道色拉的做法和普通的色拉做法一样,按个人口味选择原料,不同的就是最后加入奶酪而不是色拉。尝一尝这道色拉,感觉口味比色拉酱拌的更好,奶味很绵密,而且越嚼奶味越重,最后满齿奶香,绝对让您欲罢不能。