肉松面包,即在面包上加上肉松或加入肉松做内馅制成的包点。牛奶肉松面包怎么做呢?本文是觅食录小编整理的牛奶肉松面包的做法资料,仅供参考。

牛奶肉松面包的成品图

做牛奶肉松面包的食材

做牛奶肉松面包的步骤

牛奶肉松面包的做法步骤1

1.称好所需要的食材。

牛奶肉松面包的做法步骤2

2.除植物油以外的所有食材置于盆中,和成面团儿。

牛奶肉松面包的做法步骤3

3.倒入植物油,揉面团。

牛奶肉松面包的做法步骤4

4.将面团儿揉成可以拉成薄模状后发酵。

牛奶肉松面包的做法步骤5

5.发酵好的面团。

牛奶肉松面包的做法步骤6

6.揉出空气,分成6个小团儿。 蒙上保鲜膜15分钟第二次发酵。

牛奶肉松面包的做法步骤7

7.揉实面团擀成长圆。

牛奶肉松面包的做法步骤8

8.加肉松。

牛奶肉松面包的做法步骤9

9.卷起,牛奶肉松面包坯就好了。

牛奶肉松面包的做法步骤10

10.面包坯置于涂了少许油的烤盘里。

牛奶肉松面包的做法步骤11

11.烤箱放一碗热水,以保证烤箱内的温度与湿度。 将烤盘置于烤箱中,面包坯40分钟第三次发酵。

牛奶肉松面包的做法步骤12

12.发酵好取出刷上鸡蛋液。

牛奶肉松面包的做法步骤13

13.撒些黑芝麻。

牛奶肉松面包的做法步骤14

14.置于烤箱中层,165度,15分钟左右,上下加热烘焙。

牛奶肉松面包的做法步骤15

15.烘焙好的面包。

小贴士烤箱温度、时间的设置,要视具体情况而定。

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