秋季健康养生粥食谱

秋季养生应该吃些什么食物对我们的身体会比较有营养呢？在越来越注重养生的今天，为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求。以下是觅食录小编分享给大家的关于秋季健康养生粥食谱，一起来看看怎么做吧!

秋季健康养生粥食谱1：五彩鱼粥

材料

鱼肉50克，米粥两碗，各种蔬菜粒少许

做法

1.鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次。以便去腥

2.各种蔬菜粒备用

3.米粥在炉上煮好，水稍多些

4.先倒入鱼肉粒

5.再倒入蔬菜粒

6.加入丁点的盐调味即可

秋季健康养生粥食谱2：鲜贝粥

材料

食用油5克精盐0.25小匙胡椒粉少许大米150克鲜贝300克香葱1棵生姜少许

做法

1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花;

2.鲜贝洗净，加入生姜丝、精盐和胡椒粉略腌;

3.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30 分钟;

4.将鲜贝加入粥内煮熟;

5.加精盐与胡椒粉调味，撒上香葱花与生姜丝即可盛出食用。

秋季健康养生粥食谱3：鸡丝青椒粥

材料

大米，鸡脯肉，青椒，高汤(没有就用清水)，盐

做法

1.将大米淘洗干净，放在清水中浸泡一会，这样煮出的粥细软香浓，泡好后将粥煮熟就可以了，煮粥很简单，大火煮开后转小火，慢慢煮至米粒开花就足够粘稠了，如果希望更加的粘稠，还可以加入适量的糯米，煮粥的水可以是清水，也可以高汤，这些都根据实际情况选择即可。

2.煮粥的同时，把鸡脯肉也煮上，为了节省时间，可以将鸡脯肉切成小块再煮，判断鸡肉是否煮熟，用筷子扎一下能轻松的扎透就可以了。最后将煮熟的鸡肉撕成细丝。煮鸡脯肉时可以不加任何调料，也可以先煮鸡肉，然后用煮鸡肉的汤来煮粥。

3.青椒也切成细丝，要青椒丝漂亮，可以将青椒片薄后再切。

4.然后在粥快关火前，放入鸡肉丝和青椒丝，再放入一些盐调味就可以了。如果你不喜欢青椒煮烂的味道，可以选择生吃，把他们切好后直接码放在粥上即可。

秋季健康养生粥食谱4：鲜莲淮山排骨粥

材料

排骨，莲子，淮山去皮，米，生姜

做法

1.排骨淖水，莲子去心，淮山去皮切小块，生姜去皮切片

2.煲一锅白粥，下入淖过水的排骨和生姜，煲出香味后放莲子，最后放淮山，放淮山后注意搅拌一下锅底，防止糊底哦

3.吃之前洒一点点盐

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