aca面包机做草莓酱

用草莓榨成汁是我的最爱，无论是颜色还是口味都特别诱人。下面觅食录小编为大家整理了一些草莓酱的做法。

草莓酱成品图

草莓酱的食材准备

草莓酱的做法步骤

因为带回来的草莓被闷坏了不少~还是决定将草莓多泡泡~加了点盐将草莓泡了一小时左右~再清洗几遍，待用

清洗好的草莓用50g左右的糖腌渍，放入冰箱，至少3小时，让草莓出水(我自己放了一晚上，感觉更利于草莓出胶)

自制草莓酱（面包机版）的做法步骤2

第二天早上拿出腌好的草莓，连同草莓水一同放入面包机，加100g白糖(绵白糖更佳)以及适量柠檬汁;面包机开果酱功能，制作2小时以上~搞定!

草莓酱小贴士

我自己用的是东菱的面包机，果酱功能默认1小时20分钟，个人认为时间对于草莓这种出水比较多的水果来说是不够的。我一共开果酱功能做了两次，出来的成品效果就很好了!草莓很香，当整个厨房都弥漫着沁人的草莓香气的时候，真的是很幸福的~

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